純素玉米餅湯
營養
上一次更新:2020年6月3日
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只需要 30 分鐘就能完成的超健康 4 人份湯品。
嚐過這道美味的素食玉米餅湯,就再也忘不掉它了。只需要 30 分鐘就能做出 4 人份,盡情享用吧!
如果你從未嚐過玉米餅湯,你一定要試試這道料理,保證你不會後悔!純素食,不含麩質、奶類和堅果。
食材
大蒜 1 瓣
洋蔥 1 個
紅椒 1 個
菜籽油 30 毫升
純素牛絞肉 392 克
紅椒粉 10 克
孜然粉 10 克
乾燥奧勒岡香料 10 克
玉米粒 75 克
香菜 25 克
煮熟黑豆 375 克
碎番茄丁 249 克
素高湯塊 1 個
水 950 毫升
鹽 6 克
碎玉米片 60 克
作法
將大蒜、洋蔥和紅椒切碎。在鑄鐵鍋內放油,拌炒純素牛絞肉和蔬菜。接著放入香料、玉米、黑豆、番茄丁、高湯塊和水,加熱至水滾後,小火慢燉約 15 分鐘。放上碎玉米片和香菜即可上桌。
每份營養含量資訊
561 大卡
碳水化合物 65 克
蛋白質 30 克
脂肪 22 克
Lifesum 的健康美味食譜。
