Az egészségesebb étkezés 3 meglepő módja

Edzés

A rutinodnak ezek a váratlan módosításai könnyebbé tehetik a helyes táplálkozást.

Utolsó frissítés: 2020. december 22.
Az egészségesebb étkezés 3 meglepő módja

Az egészséges táplálkozás nehéz tud lenni. De függetlenül attól, hogy stresszes vagy-e és valami finomságra vágysz, vagy épp túl fáradt vagy ahhoz, hogy a főzésre gondolj, íme néhány szakértőktől származó ötlet, amely segíthet az egészségesebb ételek kiválasztásában.

  1. Tisztítsd meg a hírfolyamod!
    Talán azért követsz másokat a közösségi felületeken, mert megnevettetnek, inspirálnak az edzéshez, vagy lakásdekorációs ötletekkel szolgálnak. Az Appetite folyóiratban megjelent, nemrégiben elvégzett tanulmány rámutatott, hogy a virtuális kapcsolati hálózatod hatással lehet arra is, hogy mit eszel. Amikor a felmérésben részt vevők úgy gondolták, hogy Facebook-ismerőseik jóváhagyták a gyorsételek fogyasztását, akkor hajlamosabbak voltak egészségtelenebb ételekhez nyúlni. Majd amikor úgy gondolták, hogy az ismerőseik több gyümölcsöt és zöldséget esznek, akkor ők is így tettek. „Bár nem tudjuk biztosan, mitől van ez a jelenség, az egyik lehetséges ok az, hogy a mások cselekedetéről alkotott benyomásainkat arra használjuk, hogy olyan módon illeszkedjünk be, amiről úgy gondoljuk, hogy a közösség tagjai jóváhagyják” – mondta a tanulmány egyik vezetője, Lily Hawkins, az angliai Aston Egyetem mesterképzésenek hallgatója.

    Ennek ismeretében állítsd le mindenki követését, aki hamburgerekről és süteményekről posztol képeket, vagy rejtsd el az ilyen ismerőseid posztjait. De ki is keresheted azokat, akiknek a szokásait át akarod venni. Így másoknak is jó példát mutathatsz. „Ügyelj arra, hogy mit posztolsz” – mondja Hawkins. „Méghozzá azért, mert kiderült, hogy a baráti köreidben szokásokat indíthatsz el, amelyek segítségével egészségesebb ételeket fogyaszthatnak az ismerőseid is.”
  2. Légy hálás!
    Egy, a Journal of Experimental Social Psychology folyóiratban közzétett, közelmúltban végzett tanulmány megállapította, hogy a hála kimutatása egészségesebb étkezésre ösztönözheti a fiatal felnőtteket. A tanulmány elején a résztvevők beszámolták az alapvető étkezési szokásaikról. Ezután két héten át hetente egyszer a tanulmány minden résztvevője levelet írt - hálát kifejezve önmagának vagy valaki másnak, vagy egyszerűen felsorolva mindennapi tevékenységeiket -, majd egy sor kérdésre válaszolt, köztük arra, hogy mennyire hálásak voltak abban a pillanatban. Ezután utasították őket, hogy próbáljanak egészségesebben táplálkozni az elkövetkező hetekben. Azok számoltak be az étkezési szokásaikban beállt legjelentősebb változásokról, akik az írási tevékenység után a legnagyobb mértékben érezték magukat hálásnak.

    „A hála arra ösztönöz bennünket, hogy számos szempontból javítsunk magunkon, ideértve az egészségünket is” – mondja Megan M. Fritz professzor, a kaliforniai Riverside Egyetemen végzett tanulmány vezetője. „A hála gyakorlásakor a hozzánk közeli embereket inspirációnak érezzük, és rájövünk, hogy mennyire fontos a saját jólétünk a számukra.” Fritz hozzátette, hogy a hála egészségesebb táplálkozás érdekében történő felhasználásának kulcsa az olyan hiteles módszerek megtalálása, amelyekkel azon emberek és dolgok iránt fejezhetünk ki hálát, akik és amik miatt valóban hálásnak érezzük magunkat.
  3. Láss zöldet!
    A konyhaablakodon történő kinézés segíthet egy gabonatálat választani a pizza helyett. A zöld táj – főleg a kertek, fű, cserjék, fák vagy egyéb növényzet – látványa segíthet a kedélyállapot javításában, és csökkenti az egészségtelen ételek, alkohol, sőt, még a cigaretta utáni vágyat is, derül ki egy, az angliai Plymouth Egyetem kutatói által végzett tanulmányból. „Az eredmények szerint a zöld területeknek történő vizuális kitettség segíthet a kedélyállapot javításában, amely összefügg a kevésbé gyakori és kevésbé intenzív sóvárgással” – mondta a tanulmány vezetője, Leanne Martin professzor, aki kutatóként dolgozik az egyetemen.

    És bár további kutatásokra van szükség, lehet, hogy megkettőzheted a jótékony hatásokat azzal, ha növényeket viszel a lakásodba.„A szobában vagy az ablakban virágtartókban tartott növények szintén potenciálisan segíthetnek azoknak, akik a problémás sóvárgásoknak próbálnak ellenállni” – mondja Martin.

Eredeti közzététel: 2020. november 10.