Tre överraskande sätt att äta hälsosammare

Coachning

De här otippade ändringarna i din kosthållning kan göra det enklare att äta rätt.

Senast uppdaterad: 22 december 2020
Tre överraskande sätt att äta hälsosammare

Det kan vara svårt att äta nyttigt. Men oavsett om du är stressad, sugen på att tröstäta eller för trött för att tänka på vad du ska laga för mat, så kan de här experttipsen hjälpa dig att göra mer hälsosamma val.

  1. Rensa i ditt flöde.
    Du kanske följer personer på sociala medier eftersom de får dig att skratta, inspirerar dig att träna eller ger dig idéer om heminredning. En ny studie publicerad i tidskriften Appetite fann att ditt virtuella nätverk också kan påverka vad du äter. När deltagarna trodde att deras Facebook-vänner tyckte att snabbmat var okej, så var de mer benägna att äta onyttiga mellanmål. Och när de trodde att deras vänner åt mer frukt och grönsaker, valde de att göra detsamma. "Även om vi inte vet säkert, kan en anledning till det beteendet vara att vi använder våra uppfattningar om vad andra gör för att hjälpa oss att passa in och bete oss på ett sätt som vi tror att de skulle tycka om", säger studiens huvudförfattare Lily Hawkins, doktorand vid Aston University i England.

    När du har den här kunskapen kan du sluta följa alla som gör inlägg med bilder på hamburgare och bakverk eller dölja deras inlägg. Men du kan också följa personer som har goda vanor som du också vill ha. Och du kan vara en god förebild för andra. "Tänk på vad du publicerar", säger Hawkins. "Du ska veta att du också kan påverka dina vänner att göra mer hälsosamma val."
  2. Visa tacksamhet.
    En aktuell studie publicerad i Journal of Experimental Social Psychology fann att unga vuxna kan bli mer motiverade att äta hälsosammare genom att visa lite tacksamhet. I början av studien rapporterade deltagarna sina ursprungliga matvanor. Sedan skrev alla deltagare i studien ett brev en gång i veckan under två veckor där de uttryckte tacksamhet för sig själva eller någon annan eller helt enkelt skrev ner sina dagliga aktiviteter. Sedan svarade de på en rad frågor där en handlade om hur tacksamma de kände sig i det ögonblicket. De fick sedan i uppdrag att försöka äta hälsosammare under de kommande veckorna. De människor som upplevde de högsta nivåerna av tacksamhet efter skrivaktiviteten rapporterade störst förändring i sina matvanor.

    "Tacksamhet kan inspirera oss att förbättra oss på ett antal sätt, inklusive vår hälsa", säger doktor Megan M. Fritz som ledde studien vid University of California, Riverside. "När du visar tacksamhet känner du dig inspirerad av människor i din närhet och du inser hur viktigt ditt välbefinnande är för dem." Nyckeln till att använda tacksamhet för att äta hälsosammare är enligt Fritz att hitta autentiska sätt att uttrycka tacksamhet för de människor och saker som verkligen får dig att känna dig tacksam.
  3. Se grönskan.
    En blick ut genom köksfönstret kan få dig att välja en skål med grönsaker istället för pizza. Att se grönskan där ute, särskilt trädgårdar, gräs, buskar, träd eller annan växtlighet, kan få dig på bättre humör och minska suget efter onyttig mat, alkohol och till och med cigaretter enligt en studie genomförd av forskare vid University of Plymouth i England. "Våra resultat visar att visuell exponering av grönytor kan förbättra humöret, vilket i sin tur är kopplat till minskat sug efter onyttig mat", säger huvudförfattaren Leanne Martin, som är doktor och forskare vid universitetet.

    Fler studier behövs, men du kan eventuellt få ännu större effekt om du tar in gröna växter inomhus. "Inomhusväxter eller blomlådor vid fönstret kan hjälpa dem som försöker stå emot suget efter ohälsosam mat", säger Martin.

Ursprungligen publicerad: 10 november 2020