[Přeskočit na hlavní obsah](https://www.nike.com#skip-to-content) - [](https://www.nike.com/cz/jordan) - [Najít prodejnu](https://www.nike.com/cz/retail) - [Nápověda](https://www.nike.com/cz/help) [Nápověda](https://www.nike.com/cz/help) - [Stav objednávky](https://www.nike.com/cz/orders/details) - [Doprava a doručení](https://www.nike.com/cz/help/a/doprava-doruceni-eu) - [Vrácení zboží](https://www.nike.com/cz/help/a/zasady-vraceni-zbozi-eu) - [Tabulky velikostí](https://www.nike.com/cz/help/a/tabulky-velikosti-eu) - [Kontaktuj nás](https://www.nike.com/cz/help/#contact) - [Zásady ochrany soukromí](https://agreementservice.svs.nike.com/cz/cs_cz/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.commerce.nikedotcom.web&country=CZ&language=CS&requestType=redirect) - [Prodejní podmínky](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=com.nike.tos&requestType=redirect) - [Podmínky používání](https://agreementservice.svs.nike.com/cz/cs_cz/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=com.nike.commerce.nikedotcom.web&country=CZ&language=CS&requestType=redirect) - [Pošli nám zpětnou vazbu](https://www.nike.com#site-feedback) - [Přidej se k nám](https://www.nike.com/cz/clenstvi) - [Přihlásit se](https://www.nike.com/cz/register) [](https://www.nike.com/cz/) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-3n82y) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-3n82y) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-3n82y) - [Bestsellery](https://www.nike.com/cz/w/best-sellers-76m50) - [SNKRS – Kalendář uvádění novinek](https://www.nike.com/gb/launch/upcoming) - [Tennis Slam](https://www.nike.com/cz/w/tennis-slam-7vd60) - [Rychlý přehled](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-just-in-3apgqz3n82y) - [Jordan: Kolekce Love Letter](https://www.nike.com/cz/w/love-letter-7xkbw) - [To nej z Jordan](https://www.nike.com/cz/w/best-of-jordan-brand-j0oa) - [Běh: Objev Aerofit](https://www.nike.com/cz/w/beh-obleceni-37v7jz6ymx6) - [Style By: Moon Shoe](https://www.nike.com/cz/nike-style-by) - [Právě v kurzu](https://www.nike.com/cz/w/best-sellers-76m50) - [Hybridní trénink](https://www.nike.com/cz/w/hybrid-training-7fx1n) - [Boty na maraton](https://www.nike.com/cz/w/marathon-distance-obuv-6vbyfzy7ok) - [Kopačky Elite](https://www.nike.com/cz/w/elite-fotbal-obuv-1gdj0z9vmnhzy7ok) - [Oblečení na volný čas](https://www.nike.com/cz/w/nike-sportswear-obleceni-43h4uz6ymx6) - [Kopačky Pro](https://www.nike.com/cz/w/pro-fotbal-obuv-1gdj0z2a2jzy7ok) - [Značky](https://www.nike.com/cz/w/37eefz43h4uz93bsdzpgd6) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/cz/w/volny-cas-13jrm) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/cz/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/jordan-37eef) - [Kobe](https://www.nike.com/cz/w/kobe-pgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/cz/w/nocta-25nhb) - [Muži](https://www.nike.com/cz/muzi) - [Rychlý přehled](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-muzi-3n82yznik1) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-muzi-3n82yznik1) - [Bestsellery](https://www.nike.com/cz/w/muzi-best-sellers-76m50znik1) - [Streetwear](https://www.nike.com/cz/w/streetwear-clothing-97qn8) - [Tennis Slam](https://www.nike.com/cz/w/muzi-tennis-slam-7vd60znik1) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/muzi-obuv-nik1zy7ok) - [Všechny boty](https://www.nike.com/cz/w/muzi-obuv-nik1zy7ok) - [Volný čas](https://www.nike.com/cz/w/muzi-volny-cas-obuv-13jrmznik1zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/muzi-jordan-obuv-37eefznik1zy7ok) - [Běh](https://www.nike.com/cz/w/muzi-beh-obuv-37v7jznik1zy7ok) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/w/muzi-fotbal-obuv-1gdj0znik1zy7ok) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/w/muzi-basketbal-obuv-3glsmznik1zy7ok) - [Trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/w/muzi-posilovne-obuv-58jtoznik1zy7ok) - [Skateboarding](https://www.nike.com/cz/w/muzi-skateboarding-obuv-8mfrfznik1zy7ok) - [Vlastní boty](https://www.nike.com/cz/w/muzi-nike-by-you-obuv-6ealhznik1zy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/muzi-obleceni-6ymx6znik1) - [Všechno oblečení](https://www.nike.com/cz/w/muzi-obleceni-6ymx6znik1) - [Mikiny](https://www.nike.com/cz/w/muzi-mikiny-s-kapuci-a-mikiny-pres-hlavu-6riveznik1) - [Topy a trička](https://www.nike.com/cz/w/muzi-topy-a-tricka-9om13znik1) - [Soupravy a dresy](https://www.nike.com/cz/w/muzi-fotbal-dresy-1gdj0z3a41eznik1) - [Kraťasy](https://www.nike.com/cz/w/muzi-sortky-38fphznik1) - [Kalhoty a legíny](https://www.nike.com/cz/w/muzi-kalhoty-a-leginy-2kq19znik1) - [Teplákové soupravy](https://www.nike.com/cz/w/muzi-teplakove-soupravy-1ll2wznik1) - [Bundy](https://www.nike.com/cz/w/muzi-bundy-a-vesty-50r7yznik1) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/muzi-doplnky-a-vybaveni-awwpwznik1) - [Sport](https://www.nike.com/cz/w/muzi-vykon-3k7dgznik1) - [Běh](https://www.nike.com/cz/beh) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/fotbal) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/basketbal) - [Trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/trenink) - [Tenis](https://www.nike.com/cz/tenis) - [Skateboarding](https://www.nike.com/cz/w/muzi-skateboarding-8mfrfznik1) - [Golf](https://www.nike.com/cz/golf) - Značky - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/cz/w/muzi-volny-cas-13jrmznik1) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/cz/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/muzi-jordan-37eefznik1) - [Kobe](https://www.nike.com/cz/w/muzi-kobe-nik1zpgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/cz/w/muzi-nocta-25nhbznik1) - [Ženy](https://www.nike.com/cz/zeny) - [Rychlý přehled](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-zeny-3n82yz5e1x6) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-zeny-3n82yz5e1x6) - [Bestsellery](https://www.nike.com/cz/w/zeny-best-sellers-5e1x6z76m50) - [Záklasní kousky Nike Fleece](https://www.nike.com/cz/w/zeny-nike-studio-fleece-obleceni-5e1x6z6ymx6zs531) - [Kolekce sezónního oblečení](https://www.nike.com/cz/w/seasonal-clothing-packs-9yawh) - [Style By: Moon Shoe](https://www.nike.com/cz/nike-style-by) - [Tennis Slam](https://www.nike.com/cz/w/zeny-tennis-slam-5e1x6z7vd60) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/zeny-obuv-5e1x6zy7ok) - [Všechny boty](https://www.nike.com/cz/w/zeny-obuv-5e1x6zy7ok) - [Volný čas](https://www.nike.com/cz/w/zeny-volny-cas-obuv-13jrmz5e1x6zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/zeny-jordan-obuv-37eefz5e1x6zy7ok) - [Běh](https://www.nike.com/cz/w/zeny-beh-obuv-37v7jz5e1x6zy7ok) - [Trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/w/zeny-posilovne-obuv-58jtoz5e1x6zy7ok) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/w/zeny-fotbal-obuv-1gdj0z5e1x6zy7ok) - [Vlastní boty](https://www.nike.com/cz/w/zeny-nike-by-you-obuv-5e1x6z6ealhzy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/zeny-obleceni-5e1x6z6ymx6) - [Všechno oblečení](https://www.nike.com/cz/w/zeny-obleceni-5e1x6z6ymx6) - [Mikiny](https://www.nike.com/cz/w/zeny-mikiny-s-kapuci-a-mikiny-pres-hlavu-5e1x6z6rive) - [Topy a trička](https://www.nike.com/cz/w/zeny-topy-a-tricka-5e1x6z9om13) - [Kraťasy](https://www.nike.com/cz/w/zeny-sortky-38fphz5e1x6) - [Legíny](https://www.nike.com/cz/w/zeny-elasticke-kalhoty-leginy-29sh2z5e1x6) - [Kalhoty](https://www.nike.com/cz/w/zeny-kalhoty-a-leginy-2kq19z5e1x6) - [Sladěné soupravy](https://www.nike.com/cz/w/zeny-matching-sets-2lukpz5e1x6) - [Bundy](https://www.nike.com/cz/w/zeny-bundy-a-vesty-50r7yz5e1x6) - [Sportovní podprsenky](https://www.nike.com/cz/w/zeny-sportovni-podprsenky-40qgmz5e1x6) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/zeny-doplnky-a-vybaveni-5e1x6zawwpw) - [Sport](https://www.nike.com/cz/w/zeny-vykon-3k7dgz5e1x6) - [Trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/trenink) - [Běh](https://www.nike.com/cz/beh) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/fotbal) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/basketbal) - [Tenis](https://www.nike.com/cz/tenis) - [Skateboarding](https://www.nike.com/cz/w/zeny-skateboarding-5e1x6z8mfrf) - [Golf](https://www.nike.com/cz/golf) - Značky - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/cz/nikeskims) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/cz/w/zeny-volny-cas-13jrmz5e1x6) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/cz/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/zeny-jordan-37eefz5e1x6) - [Kobe](https://www.nike.com/cz/w/zeny-kobe-5e1x6zpgd6) - [Děti](https://www.nike.com/cz/deti) - [Rychlý přehled](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-kids-3n82yzv4dh) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-kids-3n82yzv4dh) - [Bestsellery](https://www.nike.com/cz/w/kids-best-sellers-76m50zv4dh) - [Destinace teenagerů](https://www.nike.com/cz/teenageri) - [Kolekce Nike x LEGO®](https://www.nike.com/cz/lego) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/kids-obuv-v4dhzy7ok) - [Všechny boty](https://www.nike.com/cz/w/kids-obuv-v4dhzy7ok) - [Volný čas](https://www.nike.com/cz/w/kids-volny-cas-obuv-13jrmzv4dhzy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/cz/w/kids-jordan-obuv-37eefzv4dhzy7ok) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/w/kids-fotbal-obuv-1gdj0zv4dhzy7ok) - [Běh](https://www.nike.com/cz/w/kids-beh-obuv-37v7jzv4dhzy7ok) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/w/kids-basketbal-obuv-3glsmzv4dhzy7ok) - [Tělocvik](https://www.nike.com/cz/w/kids-vykon-obuv-3k7dgzv4dhzy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/kids-obleceni-6ymx6zv4dh) - [Všechno oblečení](https://www.nike.com/cz/w/kids-obleceni-6ymx6zv4dh) - [Mikiny](https://www.nike.com/cz/w/kids-mikiny-s-kapuci-a-mikiny-pres-hlavu-6rivezv4dh) - [Topy a trička](https://www.nike.com/cz/w/kids-topy-a-tricka-9om13zv4dh) - [Soupravy a dresy](https://www.nike.com/cz/w/kids-fotbal-dresy-1gdj0z3a41ezv4dh) - [Teplákové soupravy](https://www.nike.com/cz/w/kids-teplakove-soupravy-1ll2wzv4dh) - [Kraťasy](https://www.nike.com/cz/w/kids-sortky-38fphzv4dh) - [Kalhoty a legíny](https://www.nike.com/cz/w/kids-kalhoty-a-leginy-2kq19zv4dh) - [Sladěné soupravy](https://www.nike.com/cz/w/kids-matching-sets-2lukpzv4dh) - [Bundy](https://www.nike.com/cz/w/kids-bundy-a-vesty-50r7yzv4dh) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/kids-doplnky-a-vybaveni-awwpwzv4dh) - [Děti podle věku](https://www.nike.com/cz/w/kids-v4dh) - [Teenageři (13–17 let)](https://www.nike.com/cz/w/teen-collection-6hgue) - [Větší děti (7–12 let)](https://www.nike.com/cz/w/starsi-kids-agibjzv4dh) - [Malé děti (3–7 let)](https://www.nike.com/cz/w/mladsi-kids-6dacezv4dh) - [Kojenci a batolata (0–3 roky)](https://www.nike.com/cz/w/kojenci-kids-2j488zv4dh) - [Sport](https://www.nike.com/cz/w/kids-vykon-3k7dgzv4dh) - [Běh](https://www.nike.com/cz/w/kids-beh-37v7jzv4dh) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/w/kids-fotbal-1gdj0zv4dh) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/w/kids-basketbal-3glsmzv4dh) - [Tělocvik](https://www.nike.com/cz/w/kids-posilovne-58jtozv4dh) - [Skateboarding](https://www.nike.com/cz/w/skateboarding-8mfrf) - [Sport](https://www.nike.com/cz/lockerroom) - [Rychlý přehled](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-vykon-3k7dgz3n82y) - [Novinky](https://www.nike.com/cz/w/new-releases-vykon-3k7dgz3n82y) - [Bestsellery](https://www.nike.com/cz/w/best-sellers-vykon-3k7dgz76m50) - [Basketbalové modely Jordan](https://www.nike.com/cz/w/jordan-basketbal-37eefz3glsm) - [Běh: Objev Aerofit](https://www.nike.com/cz/w/beh-obleceni-37v7jz6ymx6) - [Fotbal: Nové klubové dresy 26/27](https://www.nike.com/cz/w/football-clubs-6fu9q) - [Běh](https://www.nike.com/cz/beh) - [Všechno na běh](https://www.nike.com/cz/w/beh-37v7j) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/beh-obuv-37v7jzy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/beh-obleceni-37v7jz6ymx6) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/beh-doplnky-a-vybaveni-37v7jzawwpw) - [Fotbal](https://www.nike.com/cz/fotbal) - [Všechno na fotbal](https://www.nike.com/cz/w/fotbal-1gdj0) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/fotbal-obuv-1gdj0zy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/fotbal-obleceni-1gdj0z6ymx6) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/fotbal-doplnky-a-vybaveni-1gdj0zawwpw) - [Trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/trenink) - [Všechno na trénink a cvičení](https://www.nike.com/cz/w/posilovne-58jto) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/posilovne-obuv-58jtozy7ok) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/posilovne-obleceni-58jtoz6ymx6) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/posilovne-doplnky-a-vybaveni-58jtozawwpw) - [Více sportu](https://www.nike.com/cz/w/vykon-3k7dg) - [Všechno na sport](https://www.nike.com/cz/w/vykon-3k7dg) - [Basketbal](https://www.nike.com/cz/basketbal) - [Venkovní aktivity](https://www.nike.com/cz/w/acg-93bsd) - [Tenis](https://www.nike.com/cz/tenis) - [Nike SB](https://www.nike.com/cz/w/skateboarding-8mfrf) - [Golf](https://www.nike.com/cz/golf) - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/cz/nikeskims) - [Průvodci NikeSKIMS](https://www.nike.com/cz/nikeskims-katalog) - [NikeSKIMS – Katalog](https://www.nike.com/cz/nikeskims-katalog) - [Průvodce podprsenkami NikeSKIMS](https://www.nike.com/cz/pruvodce-podprsenkami-nikeskims) - [Průvodce kolekcí NikeSKIMS](https://www.nike.com/cz/pruvodce-kolekci-nikeskims) - [Oblečení](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-b2asd) - [Všechno oblečení](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-obleceni-6ymx6zb2asd) - [Podprsenky](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-sportovni-podprsenky-40qgmzb2asd) - [Topy a tílka](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-topy-a-tricka-9om13zb2asd) - [Legíny](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-elasticke-kalhoty-leginy-29sh2zb2asd) - [Kraťasy](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-sortky-38fphzb2asd) - [Boty](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-obuv-b2asdzy7ok) - [Doplňky](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-doplnky-a-vybaveni-awwpwzb2asd) - [Kolekce](https://www.nike.com/cz/pruvodce-kolekci-nikeskims) - [Všechny kolekce](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-b2asd) - [Shine](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-nikeskims-shine-aq8qbzb2asd) - [Matte](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-nikeskims-matte-5s3enzb2asd) - [Airy](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-nikeskims-airy-5c1qqzb2asd) - [Řada Ribbed Seamless](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-nikeskims-seamless-6lh4szb2asd) - [Stretch Knit](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-pru%C5%BEn%C3%A1-pletenina-nikeskims-21jwlzb2asd) - [Studio Stretch](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-studio-stretch-admbq) - [Stretch Nylon](https://www.nike.com/cz/w/pru%C5%BEn%C3%BD-nylon-nikeskims-7sut9) - [Weightless](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-lehou%C4%8Dk%C3%A9-nikeskims-4csx8zb2asd) - [Nakupovat podle barvy](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-b2asd) - [Obsidian](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-cerna-90poyzb2asd) - [Dark Sepia](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-dark-sepia-81pvm) - [Phoenix](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-phoenix-1jhtj) - [Cobalt](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-modra-8hfx3zb2asd) - [Ivory](https://www.nike.com/cz/w/nikeskims-bila-4g797zb2asd) Cancel Zrušit Často vyhledávané termíny [studio fleece](https://www.nike.com/cz/w?q=studio%20fleece&vst=studio%20fleece)[boty](https://www.nike.com/cz/w?q=boty&vst=boty)[air force 1](https://www.nike.com/cz/w?q=air%20force%201&vst=air%20force%201)[jordan 4](https://www.nike.com/cz/w?q=jordan%204&vst=jordan%204)[kopačky](https://www.nike.com/cz/w?q=kopa%C4%8Dky&vst=kopa%C4%8Dky)[nike elite bag](https://www.nike.com/cz/w?q=nike%20elite%20bag&vst=nike%20elite%20bag)[batoh](https://www.nike.com/cz/w?q=batoh&vst=batoh)[nike mind 001](https://www.nike.com/cz/w?q=nike%20mind%20001&vst=nike%20mind%20001) [](https://www.nike.com/cz/favorites "Oblíbené")[](https://www.nike.com/cz/cart "Položky v košíku: 0") ## Inspirace - [Nejnovější](https://www.nike.com/cz/pribehy) - [DNA](https://www.nike.com/cz/pribehy/dna) - [Trénink](https://www.nike.com/cz/pribehy/trenink) - [Sportovci a sportovkyně\*](https://www.nike.com/cz/pribehy/sportovci) - [Komunita](https://www.nike.com/cz/pribehy/komunita) - [Kultura](https://www.nike.com/cz/pribehy/kultura) - [Inovace](https://www.nike.com/cz/pribehy/inovace) - [Všechny příběhy](https://www.nike.com/cz/pribehy/vsechno) Inspirace # Boříme mýty o mraženém jídle ##### Trénink Experti tvrdí, že některé mražené potraviny mohou být zdravější než jejich čerstvé alternativy. Tady ti ukážeme, kdy a proč raději kupovat mražené výrobky. Poslední aktualizace: 23. prosince 2020  Pohodlí a cena: dva hlavní důvody, proč někteří lidi jedou se svým nákupním vozíkem rovnou k mrazákům s jídlem. Pokud se ale držíš u kraje, protože si myslíš, že jídlo tam je zdravější, tak o dost přicházíš. Podle odborníků se v skleněných mrazácích dají koupit jídla plná živin. A dokonce se doporučuje je kupovat. Tady zjistíš, co potřebuješ vědět. ## Mražené ovoce je stále mladé Ano, sladce vonící a dokonale zralá broskev vypadá mnohem chutněji než pytlík mražených krájených broskví. Vzhled ale může klamat. „Čerstvé ovoce je v podstatě živé,“ říká vědec v oboru potravin, profesor Graham Bonwick, PhD, který porovnával nutriční kvalitu čerstvého a mraženého ovoce. Jakmile se broskev utrhne ze stromu, začínají se některé živiny, včetně vitaminu C, rozkládat. Čím déle tuhle chlupatou peckovinu necháš na lince, tím víc živin by mohla ztratit. U ovoce, které se mrazí za čerstva (tenhle proces probíhá rychle a často se při něm používá tekutý dusík) v den, kdy se sklidilo, dojde k určitému pozastavení životnosti. Díky tomu si živiny uchová ve vyšší koncentraci. Bonwick a jeho kolegové z univerzity University of Chester ve Spojeném království otestovali čerstvé a mražené ovoce, včetně borůvek a malin, které koupili v supermarketu a nechali tři dny chladit v lednici nebo mrazáku. Množství vitaminu C a antokyanů (druh antioxidantu) v mražených bobulích byl stejný nebo vyšší než u ovoce chlazeného v lednici. Dvě věci, na které si dát u balení pozor: označení bio kvality (aby ovoce kromě vitaminů a minerálů neobsahovalo i pesticidy) a přidaný cukr (který nechceš, protože způsobuje zdravotní problémy a protože ovoce ho ani nepotřebuje). ## U ovoce, které se mrazí za čerstva (tenhle proces probíhá rychle a často se při něm používá tekutý dusík) v den, kdy se sklidilo, dojde k určitému pozastavení životnosti. Díky tomu si živiny uchová ve vyšší koncentraci. __Graham Bonwick__, PhD, vědec v oboru potravin a profesor ## Mražená zelenina zastíní čerstvou Podobně jako mražené ovoce je i mražená zelenina plná dobrých věcí. Podle jedné studie obsahovala mražená brokolice čtyřikrát víc antioxidantu betakarotenu než čerstvá varianta. To samé platilo pro mraženou mrkev, která měla narozdíl od čerstvé mrkve víc protirakovinných polyfenolů a luteinu, antioxidantu, který udržuje oči zdravé. V rámci jiné studie univerzity University of Georgia nakoupili vědci zeleninu, včetně brokolice, špenátu, květáku a hrášku, a polovinu nechali čerstvou a zbytek zmrazili. V den nákupu byl poměr živin v obou skupinách podobný. O pět dní později ztratila čerstvá zelenina spoustu vitaminu A, vitaminu C a kyseliny listové. Všechny tyhle složky přispívají ke zdravému imunitnímu systému. Proč? Stejně jako ovoce se i zelenina obvykle mrazí za čerstva v den, kdy se sklidila, takže živiny ztrácí pomaleji než čerstvá zelenina. „Pokud chceš živiny uchovat, připrav ji na páře nebo v mikrovlnce namísto vaření nebo restování,“ radí Lucy Jonesová, výživová specialistka z Londýna. A podobně jako u ovoce si vybírej bio kvalitu, pokud si to můžeš dovolit, a zapomeň na přidaný cukr (a sodík).  ## Mražené maso může být stravitelnější Velké nákupy balíků mraženého masa nebo drůbeže jsou výhodným způsobem, jak si udělat zásobu bílkovin. Přežijí bílkoviny krutou zimu v tvém mrazáku? Podle Jonesové ano. „I když jsou bílkoviny a tuky obecně relativně stabilní (což znamená, že se nerozkládají snadno) stejně jako minerály, například zinek, železo a selen, můžeš do sebe dostat víc těchhle makroživin a mikroživin, když dáš mraženému masu přednost před čerstvým,“ říká Jonesová. „Proces mražení a tání narušuje některé buněčné struktury v mase, takže tělo živiny vstřebává snadněji,“ doplňuje Bonwick. Při nákupu mraženého masa se zaměř na stejné vlastnosti jako u čerstvého. „Vybírej si stejné vlastnosti týkající se chovu, například volný výběh, a kontroluj zdroj masa na štítku,“ radí Jonesová. ## Mražená ryba obsahuje víc zdravých tuků Pokud nežiješ na pobřeží, tak takzvaná „čerstvá ryba“ může být stará i dva týdny nebo víc, když se dostane do tvého obchodu. To neznamená, že ten filet z lososa je nezdravý. Znamená to ale, že možná ztratil některé živiny, jako jsou vitaminy B a D, než se ti dostal na talíř. Mražená ryba se obvykle mrazí za čerstva hned na lodi nebo v doku, takže si uchová bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, které přispívají ke zdraví srdce. Výzkum zveřejněný v časopisu „International Journal of Food Science“ potvrzuje, že mezi tím, co se prodává u pultu s mořskými plody, a tím, co najdeš v mrazáku, většinou nebývá žádný rozdíl v kvalitě. Jestli si chceš připravit sushi nebo zlehka osmahnout steak z tuňáka ahi, tak by mražená ryba mohla snížit riziko infekce, protože je podle Jonesové v menší míře vystavená parazitům. Ať už si kupuješ jakoukoliv rybu, přečti si text na balení, kde se píše, jestli byla zmražená na lodi nebo v doku. Jen tak získáš výhody, které jsme uvedli nahoře. ## Mražená jídla v novém kabátku „Jídla do mikrovlnky nejsou, co bývala. Spousta firem vynaložila velké úsilí na to, aby se snížil obsah sodíku a nasycených tuků,“ vysvětluje Jonesová. Když přijde na mražené hotové jídlo, musíš se tedy víc snažit, pokud chceš odlišit zdravé od „zdravého“. Podívej se na složení a zaměř se na přísady, které neznáš. „Pokud jde o výrobek na bázi masa nebo ryby, tak je zapotřebí, aby ta ryba nebo maso bylo nahoře, možná i na prvním místě seznamu surovin,“ dodává Jonesová. U všech mražených jídel, včetně rostlinných, zkontroluj obsah přidaného cukru a sodíku (čím menší, tím lepší) a hledej výrobky s maximálně 18 gramy celkového množství tuku, jak doporučuje univerzita University of South Florida. Taky je dobré vybírat jídla s minimálním množstvím přísad. To většinou znamená, že jsou míň zpracované. Nejdůležitější ponaučení? Nesuď jídlo podle jeho mrazivého obalu. Pokud mraženému jídlu dokážeš věnovat náležitou pozornost, je načase nenechávat ho už u ledu.  ### Posouvej se dál Další rady od expertů, jak dosáhnout správného nastavení mysli, a taky tipy ohledně pohybu, výživy, regenerace a spánku najdeš v aplikaci Nike Training Club. [Vyzkoušej NTC ještě dnes](https://www.nike.com/cz/ntc-app) ### Posouvej se dál Další rady od expertů, jak dosáhnout správného nastavení mysli, a taky tipy ohledně pohybu, výživy, regenerace a spánku najdeš v aplikaci Nike Training Club. [Vyzkoušej NTC ještě dnes](https://smart.link/5deaab27fce3c) Původně zveřejněno: 6. listopadu 2020 Zdroje [Dárkové karty](https://www.nike.com/cz/gift-cards) [Najít obchod](https://www.nike.com/cz/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/cz/pribehy) [Staň se členem](https://www.nike.com/cz/clenstvi) [Zpětná vazba](https://www.nike.com#site-feedback) [Promokódy](https://www.nike.com/cz/promo-kod) [Vyhledávač běžeckých bot](https://www.nike.com/cz/beh/vyhledavac-bot) Nápověda [Nech si poradit](https://www.nike.com/cz/help) [Stav objednávky](https://www.nike.com/cz/orders/details) [Přeprava a doručení](https://www.nike.com/cz/help/a/doprava-doruceni) [Vrácení zboží](https://www.nike.com/cz/help/a/podminky-vraceni-zbozi) [Možnosti platby](https://www.nike.com/cz/help/a/payment-options-eu) [Kontaktuj nás](https://www.nike.com/cz/help/#contact) [Recenze](https://www.nike.com/cz/help/a/recenze) Firma [O Nike](https://about.nike.com/) [Novinky](https://news.nike.com/) [Pracovní místa](https://jobs.nike.com/) [Investoři](https://investors.nike.com/) [Udržitelnost](https://www.nike.com/cz/udrzitelnost) [Dostupnost](https://www.nike.com/accessibility) [Prohlášení o dostupnosti](https://www.nike.com/cz/accessibility/statement) [Záměr](https://www.nike.com/cz/zamer) [Trénink Nike](https://www.nike.com/cz/trenink) Komunitní slevy [Studenti](https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=cs) [Učitelé](https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=cs) [Zdroje](https://www.nike.com/cz/help) [Dárkové karty](https://www.nike.com/cz/gift-cards) [Najít obchod](https://www.nike.com/cz/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/cz/pribehy) [Staň se členem](https://www.nike.com/cz/clenstvi) [Zpětná vazba](https://www.nike.com#site-feedback) [Promokódy](https://www.nike.com/cz/promo-kod) [Vyhledávač běžeckých bot](https://www.nike.com/cz/beh/vyhledavac-bot) [Nápověda](https://www.nike.com/cz/help) [Nech si poradit](https://www.nike.com/cz/help) [Stav objednávky](https://www.nike.com/cz/orders/details) [Přeprava a doručení](https://www.nike.com/cz/help/a/doprava-doruceni) [Vrácení zboží](https://www.nike.com/cz/help/a/podminky-vraceni-zbozi) [Možnosti platby](https://www.nike.com/cz/help/a/payment-options-eu) [Kontaktuj nás](https://www.nike.com/cz/help/#contact) [Recenze](https://www.nike.com/cz/help/a/recenze) [Firma](https://about.nike.com/en) [O Nike](https://about.nike.com/) [Novinky](https://news.nike.com/) [Pracovní místa](https://jobs.nike.com/) [Investoři](https://investors.nike.com/) [Udržitelnost](https://www.nike.com/cz/udrzitelnost) [Dostupnost](https://www.nike.com/accessibility) [Prohlášení o dostupnosti](https://www.nike.com/cz/accessibility/statement) [Záměr](https://www.nike.com/cz/zamer) [Trénink Nike](https://www.nike.com/cz/trenink) ## Komunitní slevy [Studenti](https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=cs) [Učitelé](https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=cs) Česká republika - © 2026 Nike, Inc. Všechna práva vyhrazena - Průvodci - [Nike Air](https://www.nike.com/cz/air) - [Nike Air Max](https://www.nike.com/cz/air-max) - [Nike FlyEase](https://www.nike.com/cz/flyease) - [Nike Pegasus](https://www.nike.com/cz/running/runningzoom-pegasus-37) - [Nike React](https://www.nike.com/cz/react) - [Nike Vaporfly](https://www.nike.com/cz/running/vaporfly) - [Podmínky používání](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=default&requestType=redirect) - [Prodejní podmínky](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=default&requestType=redirect) - [Informace o firmě](https://www.nike.com/cz/help/a/podrobnosti-o-spolecnosti) - [Zásady ochrany soukromí a používání souborů cookie](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.commerce.nikedotcom.web&requestType=redirect) - [Nastavení ochrany soukromí a souborů cookie](https://www.nike.com/cz/guest/settings/privacy) ## Africa - [__Egypt__ \ English](https://www.nike.com/eg/) - [__Morocco__ \ English](https://www.nike.com/ma/en/) - [__Maroc__ \ Français](https://www.nike.com/ma/) - [__South Africa__ \ English](https://www.nike.com/za/) ## Americas - [__Argentina__ \ Español](https://www.nike.com.ar) - [__Brasil__ \ Português](https://www.nike.com.br) - [__Canada__ \ English](https://www.nike.com/ca/) - [__Canada__ \ Français](https://www.nike.com/ca/fr/) - [__Chile__ \ Español](https://www.nike.cl) - [__Colombia__ \ Español](https://www.nike.com.co) - [__México__ \ Español](https://www.nike.com/mx/) - [__Peru__ \ Español](https://www.nike.com.pe) - [__Puerto Rico__ \ Español](https://www.nike.com/pr/) - [__United States__ \ English](https://www.nike.com) - [__Estados Unidos__ \ Español](https://www.nike.com/us/es/) - [__Uruguay__ \ Español](https://www.nike.com.uy) - [__Latin America__ \ Español](https://www.nike.com/xl/) ## Asia Pacific - [__Australia__ \ English](https://www.nike.com/au/) - [__中国大陆__ \ 简体中文](https://www.nike.com.cn/) - [__Hong Kong__ \ English](https://www.nike.com.hk/) - [__香港__ \ 繁體中文](https://www.nike.com.hk/) - [__India__ \ English](https://www.nike.in/) - [__Indonesia__ \ English](https://www.nike.com/id/) - [__Japan__ \ English](https://www.nike.com/jp/en/) - [__日本__ \ 日本語](https://www.nike.com/jp/) - [__대한민국__ \ 한국어](https://www.nike.com/kr/) - [__Malaysia__ \ English](https://www.nike.com/my/) - [__New Zealand__ \ English](https://www.nike.com/nz/) - [__Philippines__ \ English](https://www.nike.com/ph/) - [__Singapore__ \ English](https://www.nike.com/sg/) - [__台灣__ \ 繁體中文](https://www.nike.com/tw/) - [__ไทย__ \ ภาษาไทย](https://www.nike.com/th/) - [__Vietnam__ \ English](https://www.nike.com/vn/) ## Europe - [__Österreich__ \ Deutsch](https://www.nike.com/at/) - [__Austria__ \ English](https://www.nike.com/at/en/) - [__Belgien__ \ Deutsch](https://www.nike.com/be/de/) - [__Belgium__ \ English](https://www.nike.com/be/en/) - [__Belgique__ \ Français](https://www.nike.com/be/fr/) - [__België__ \ Nederlands](https://www.nike.com/be/) - [__Bulgaria__ \ English](https://www.nike.com/bg/) - [__Croatia__ \ English](https://www.nike.com/hr/) - [__Česká republika__ \ Čeština](https://www.nike.com/cz/) - [__Czech Republic__ \ English](https://www.nike.com/cz/en/) - [__Danmark__ \ Dansk](https://www.nike.com/dk/) - [__Denmark__ \ English](https://www.nike.com/dk/en/) - [__Finland__ \ English](https://www.nike.com/fi/) - [__France__ \ Français](https://www.nike.com/fr/) - [__Deutschland__ \ Deutsch](https://www.nike.com/de/) - [__Ελλάδα__ \ ελληνικά](https://www.nike.com/gr/) - [__Hungary__ \ English](https://www.nike.com/hu/en/) - [__Magyarország__ \ Magyar](https://www.nike.com/hu/) - [__Ireland__ \ English](https://www.nike.com/ie/) - [__Israel__ \ English](https://www.nike.com/il/) - [__Italia__ \ Italiano](https://www.nike.com/it/) - [__Luxemburg__ \ Deutsch](https://www.nike.com/lu/de/) - [__Luxembourg__ \ English](https://www.nike.com/lu/en/) - [__Luxembourg__ \ Français](https://www.nike.com/lu/) - [__Netherlands__ \ English](https://www.nike.com/nl/en/) - [__Nederland__ \ Nederlands](https://www.nike.com/nl/) - [__Norway__ \ English](https://www.nike.com/no/en/) - [__Norge__ \ Norsk](https://www.nike.com/no/) - [__Polska__ \ Polski](https://www.nike.com/pl/) - [__Portugal__ \ English](https://www.nike.com/pt/en/) - [__Portugal__ \ Português](https://www.nike.com/pt/) - [__Romania__ \ English](https://www.nike.com/ro/) - [__Россия__ \ Русский](https://www.nike.com/ru/) - [__Slovakia__ \ English](https://www.nike.com/sk/) - [__Slovenia__ \ English](https://www.nike.com/si/) - [__Espanya__ \ Català](https://www.nike.com/es/ca/) - [__España__ \ Español](https://www.nike.com/es/) - [__Sweden__ \ English](https://www.nike.com/se/en/) - [__Sverige__ \ Svenska](https://www.nike.com/se/) - [__Schweiz__ \ Deutsch](https://www.nike.com/ch/) - [__Switzerland__ \ English](https://www.nike.com/ch/en/) - [__Suisse__ \ Français](https://www.nike.com/ch/fr/) - [__Svizzera__ \ Italiano](https://www.nike.com/ch/it/) - [__Türkiye__ \ Türkçe](https://www.nike.com/tr/) - [__United Kingdom__ \ English](https://www.nike.com/gb/) ## Middle East - [__Saudi Arabia__ \ English](https://www.nike.sa/en/home) - [__المملكة العربية السعودية__ \ العربية](https://www.nike.sa/ar/home) - [__United Arab Emirates__ \ English](https://www.nike.ae/en/home) - [__الإمارات العربية المتحدة__ \ العربية](https://www.nike.ae/ar/home) - [__Qatar__ \ English](https://www.nike.qa/en/home) - [__دولة قطر__ \ العربية](https://www.nike.qa/ar/home) - [__Kuwait__ \ English](https://www.nike.com.kw/en/home) - [__الكويت__ \ العربية](https://www.nike.com.kw/ar/home)