Każdy model Air Jordan wraz ze swoją kolorystyką jest związany z przynajmniej jedną historią zainspirowaną postacią Michaela Jordana i jego sportowymi osiągnięciami. Tak samo jest z najnowszym Air Jordan III „White Cement”, który Jordan miał na sobie w 1988 roku podczas konkursu Slam Dunk Contest w Chicago. Bronił zdobytego rok wcześniej tytułu i do wygranej potrzebował 49 punktów.

Podchodząc ze środka boiska, Jordan wybił się z linii rzutów wolnych i zdobył równo 50 punktów, tym samym zdobywając tytuł zwycięzcy. Legendarne ujęcie zawieszonego w podskoku koszykarza, który bez większego wysiłku umieszcza piłkę w koszu, do tej pory zdobi ściany nie jednego marzącego o koszykarskiej sławie zawodnika.

Najnowszy Air Jordan III „Dunk Contest” upamiętnia 30 rocznicę tego historycznego wydarzenia oraz debiut modelu na boisku. Jego ulepszona wersja to ukłon w stronę oryginału – przezroczystą podeszwę zewnętrzną przecina czerwony pasek o szerokości linii rzutów wolnych. Pasek umieszczony jest na lewym bucie, ponieważ to właśnie na lewej stopie wylądował Jordan zanim wykonał legendarny wsad. Z tyłu znajduje się również zaczerpnięte z oryginału logo Nike Air. Liczba 147, czyli suma punktów zdobytych przez Jordana, jest nadrukowana na wkładce oraz do góry nogami po wewnętrznej stronie obu języków.