Χορταστική τορτίγια με κοτόπουλο

Απόλαυσε ένα υγιεινό φαγητό φτιάχνοντας αυτήν τη νόστιμη τορτίγια με κοτόπουλο. Είναι μια εύκολη και γεμάτη πρωτεΐνες συνταγή, που θα σου δώσει ενέργεια για ώρες.

Ένα ισορροπημένο, πλούσιο γεύμα με κοτόπουλο, τορτίγια και αρακά για να χορτάσεις σίγουρα. Δεν περιέχει ξηρούς καρπούς.

1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 220ºC.
   
2. Αν ο αρακάς είναι κατεψυγμένος, ξεπάγωσέ τον σε ένα μπολ.
   
3. Ανακάτεψε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο, το αλάτι και ένα μπαχαρικό της επιλογής σου. Βάλε το κοτόπουλο σε λαμαρίνα και ψήσε για 20 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί. Μετά, κόψε σε λεπτές φέτες το κοτόπουλο και άφησέ το στην άκρη.
   
4. Χρησιμοποίησε ένα πιρούνι για να λιώσεις τον αρακά μαζί με το τυρί κρέμα. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Κόψε σε λεπτές φέτες το κρεμμύδι. Άλειψε το μείγμα του αρακά με το τυρί κρέμα στις τορτίγιες και μετά πρόσθεσε το κοτόπουλο, το μαρούλι και το κρεμμύδι. Για επιπλέον νοστιμιά, ζέστανε τις τορτίγιες σε μια γκριλιέρα. Καλή όρεξη!

1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 220ºC.
   
2. Αν ο αρακάς είναι κατεψυγμένος, ξεπάγωσέ τον σε ένα μπολ.
   
3. Ανακάτεψε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο, το αλάτι και ένα μπαχαρικό της επιλογής σου. Βάλε το κοτόπουλο σε λαμαρίνα και ψήσε για 20 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτεί. Μετά, κόψε σε λεπτές φέτες το κοτόπουλο και άφησέ το στην άκρη.
   
4. Χρησιμοποίησε ένα πιρούνι για να λιώσεις τον αρακά μαζί με το τυρί κρέμα. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Κόψε σε λεπτές φέτες το κρεμμύδι. Άλειψε το μείγμα του αρακά με το τυρί κρέμα στις τορτίγιες και μετά πρόσθεσε το κοτόπουλο, το μαρούλι και το κρεμμύδι. Για επιπλέον νοστιμιά, ζέστανε τις τορτίγιες σε μια γκριλιέρα. Καλή όρεξη!

Υγιεινές συνταγές από τη Lifesum.