Deliciosa pasta con atún y tomate

Si estás buscando un nuevo plato de pasta para agregar a tus alternativas, aquí tenemos uno. Esta receta sencilla se prepara en 30 minutos y lleva ingredientes que probablemente ya tienes en tu alacena. ¡Disfrútala! Esta receta

te brinda proteínas y carbohidratos magros lo que la hace la comida perfecta para antes o después del entrenamiento. Además, es pescetariana y no contiene lácteos ni nueces.

280 g de atún enlatado en agua
1 cebolla roja pequeña
17 g cucharadas de alcaparras
67 g de olivas
30 ml de aceite de oliva
65 g de espinaca
28 g de queso Parmesano rallado
400 ml de salsa de tomate ya preparada
300 g de pasta
28 g de albahaca fresca

1. Escurre el agua del atún.
   
2. Pica la cebolla roja y sofríela en el aceite de oliva en un sartén a fuego medio-alto.
   
3. Agrega las alcaparras, el atún, las olivas y la salsa de tomate y déjalo a fuego lento por 5 minutos.
   
4. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurre.
   
5. Agrega la espinaca a la pasta en un tazón, añade la salsa de tomate, espolvorea el parmesano y la albahaca encima y sirve.

569 calorías
70 g de carbohidratos
34 g de proteína
16 g de grasa

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