The Drop-Off

Yaz 主廚，是什麼原因讓你全心投入美食界，並專注於沙威瑪料理？這是一場精神運動。我深深感受到，沙威瑪沒有獲得應有的愛，而大家也不太重視這項料理的細節。我的父親，願他在天之靈安息，過去我和他會一起去約旦，整天什麼都不做，就是瘋狂吃沙威瑪。