法蘭克牛排佐香烤馬鈴薯

別以為這只是普通的肉塊配上蔬菜，無比美好的味道絕對讓你的晚餐菜色煥然一新。

這一道富含蛋白質的風味料理值得你挽袖一試，而且不含麩質、奶類和堅果。

1. 將烤箱預熱至華氏 400 度。清洗馬鈴薯和番茄，擦乾後放在烘焙紙上，淋上橄欖油，以鹽和胡椒調味，接著烤 20-30 分鐘。
2. 大蒜去皮後切碎，與香芹末、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油和鹽混合均勻，將調好的醬汁淋在芝麻葉上。
3. 將法蘭克牛排放入平底鍋，每一面分別以大火煎幾分鐘。撒上鹽和胡椒調味，靜置 10 分鐘後切成薄片。將法蘭克牛排擺盤，以芝麻葉為底，再放上馬鈴薯和番茄即可上桌。盡情享受美味！

1. 將烤箱預熱至攝氏 204.4 度。清洗馬鈴薯和番茄，擦乾後放在烘焙紙上，淋上橄欖油，以鹽和胡椒調味，接著烤 20-30 分鐘。
2. 大蒜去皮後切碎，與香芹末、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油和鹽混合均勻，將調好的醬汁淋在芝麻葉上。
3. 將法蘭克牛排放入平底鍋，每一面分別以大火煎幾分鐘。撒上鹽和胡椒調味，靜置 10 分鐘後切成薄片。將法蘭克牛排擺盤，以芝麻葉為底，再放上馬鈴薯和番茄即可上桌。盡情享受美味！

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