LADES TILL I VARUKORGEN
LADES TILL I ÖNSKELISTAN
Ge bort en present som passar alla.
Storlek: Antal: @  
Du har inga varor i varukorgen
0922_NRC_SLP_FST0_desktop.jpg
RDM_DSK_01.jpg

SHALANES FAVORITRÄTTER
INNAN TÄVLING
Elitdistanslöparen Shalane Flanagan vet att näring spelar
en stor roll för hennes resultat. Hon anser också att mat
ska smaka bra. Här ger hon några utsökta, näringsrika
tips på vad du ska äta före nästa stora tävling.

RDM_DSK_02b.jpg

”Ända sedan jag började springa längre sträckor som halvmaraton och maraton har
jag verkligen börjat inse hur mycket näringen påverkar mina resultat”, säger Shalane
Flanagan, som innehar det amerikanska rekordet på 10 000 m. ”Kosten är precis lika
viktig som sömnen eller hur mycket tid jag lägger ner på min löpning. Genom att äta
hälsosamt återhämtar jag mig bättre. Jag blir glad och det går bättre att träna.”

”GENOM ATT ÄTA HÄLSOSAMT ÅTERHÄMTAR
JAG MIG BÄTTRE. JAG BLIR GLAD OCH DET
GÅR BÄTTRE ATT TRÄNA.”

Det kan däremot vara svårt att lära sig hur man ”äter hälsosamt”. ”Förut trodde jag att
jag behövde räkna kalorier och äta fettsnål mat. Jag var tvungen att ändra mitt tankesätt”,
säger Flanagan, som erkänner att hon tidigare inte kände sig bekväm i köket. Hon
vände sig till Elyse Kopecky, en före detta löparpartner från University of North Carolina
at Chapel Hill. Hon arbetar som kock och har studerat vid National Gourmet Institute for
Health and Culinary Arts.

Nu lagar maratonlöparen regelbundet måltider från grunden med naturliga råvaror, speciellt
under tävlingssäsongen. ”Löpare måste fylla på med bränsle inför långa lopp genom att äta
näringsrik, hälsosam mat som innehåller många bra, högkvalitativa fetter, snarare än att följa
de senaste diettrenderna”, säger Kopecky.
De två vännerna skrev nyligen en kokbok för löpare tillsammans. ”Run Fast, Eat Slow”
[runfasteatslow.com] (hösten 2016, Rodale) innehåller många av Shalanes personliga
favoriter inför tävling, bland annat de här tre recepten. Alla recept innehåller en bra
blandning av kolhydrater, protein, fett, vitaminer, mineraler och massor av smaker
som hjälper dig att orka kilometrarna.
Obs! Du bör aldrig prova något nytt på (eller kvällen före) tävlingsdagen – testa att äta de
här rätterna innan långa träningspass och se hur kroppen reagerar först.

nrc-articles-footer-1600x400.jpg

SPRING SMARTARE

Lär dig hur du blir en mer
vältränad, snabbare
och friskare löpare.

Gå djupare och spring snabbare
med Nike+ Run Club.

Håll dig uppdaterad om populära
(och ofta missförstådda)
löparämnen.

Få inspiration med kostrådgivning
och recept för löpare.

Enkla sätt att bli en bättre
löpare.

Upptäck djupgående träningspass
som utvecklats av idrottare och
NRCs elittränare.

Loading