TOEGEVOEGD AAN WINKELWAGEN
TOEGEVOEGD AAN VERLANGLIJST
Geef een cadeau dat altijd past.
Maat: Aantal: voor per stuk
Je hebt geen artikelen in je winkelwagen
Volt_DSK.png
DIY_SN_D01a.jpg

MAAK ZELF JE
SPORTVOEDING

DIY_SN_D02a.png

DRIE RECEPTEN DIE JE EXTRA ENERGIE
GEVEN TIJDENS JE VOLGENDE RUN


Als je nog nooit energy gel hebt gegeten tijdens het hardlopen, is het goed om te weten dat je het niet
altijd makkelijk weg krijgt. En na die eerste gel vraag je je misschien af wat je nou eigenlijk in je lichaam
hebt gestopt. Maar gels (en sportdrankjes, kauwtabletten, repen enz.) geven je nu eenmaal de nodige
energie om je door intensieve trainingen te loodsen. Daarom vroegen we Craig Weller, fitnessexpert bij
Precision Nutrition, om een paar makkelijke, natuurlijke alternatieven voor de voorverpakte middelen.
Stop deze in een fles (of zakje) voor tijdens je volgende lange run.

DIY_SN_D04.jpg

CHOCOLADE-KOKOS-MOKKAPROTEÏNEREEP
(Voor ongeveer 12 repen)

"Deze repen bevatten niet alleen veel proteïne,
maar ook een goede dosis koolhydraten (door
de dadels) en een evenwichtige hoeveelheid
gezonde vetten (door het kokos en de
macadamianoten)", zegt Weller. Ze bevatten
ook antioxidanten en mineralen als magnesium
die je elektrolyten op peil houden.

Ingrediënten: Chocolade, 25-30 gr proteïnepoeder
met vanille- of mokkasmaak
0,8 dl verse koffie (cafeïnevrij of normaal),
afgekoeld
1,8 dl ongezoet geschaafd kokos
0,6 dl geroosterde macadamianoten
10 zachte, ontpitte medjoul-dadels
Een snufje zout als de macadamianoten
ongezouten zijn

Instructies: Vermaal de macadamianoten in de keukenmachine tot
een fijn poeder. Voeg de dadels toe en verwerk het
geheel tot een pasta. Voeg de resterende ingrediënten
toe en meng goed. Druk het mengsel in een schaal,
aat het opstijven in de koelkast en snij het in repen.
Tip: je kunt de repen ook in de vriezer bewaren. Zo
blijven ze langer vers en kun je ze makkelijker
meenemen. Ze zijn snel ontdooid.

DIY_SN_D03.jpg

FRISZUUR KERSEN-CITROENSPORTDRANKJE
(Voor ongeveer 1 liter)

"Dit drankje bevat friszuur kersensap dat
spierpijn helpt voorkomen en koolhydraten die
je actieve spieren energie geven. Daarnaast
levert het natrium en kalium om je elektrolyten
op peil te houden", zegt Weller.

Ingrediënten: 8,5 cl friszuur kersensap
2 el citroensap
2 el honing
2,8 dl kokoswater
Een snufje zeezout (1/8 tot 1/4 tl)
4,5 dl water

Instructies: Doe de sappen, honing, het kokoswater en zout in een
literfles en vul aan met water. Schud de fles tot het zout
en de honing zijn opgelost, zet het even in de koelkast
en genieten maar. Tip: als de honing niet oplost, verhit
het water dan in een steelpan en laat daarin de honing
oplossen. Je krijgt dan een dunne siroop.

DIY_SN_D05.jpg

KOKOS-CACAO-CHIAGEL
(Voor ongeveer 2,4 dl)

"Sommigen van onze duuratleten volgen tijdens
bepaalde fasen van hun training een dieet met
minder koolhydraten en meer vet. Op die
momenten krijgen ze zulke snacks, zodat ze
veel energie binnenkrijgen zonder een bom
koolhydraten", vertelt Weller. "Het kokos bevat
veel gezonde vetten en triglyceriden met
middelmatige ketenlengte, die gemakkelijk worden
opgenomen en snelle energie leveren. En zowel de
cacao als de chiazaden zijn rijk aan antioxidanten
en mineralen, zoals magnesium en kalium. Die
ouden je elektrolyten op peil."

Ingrediënten: 0,6 dl chiazaden
0,8 dl kokoscrème (zonder toegevoegde suiker)
1,8 dl ongezoete vanille-amandelmelk
1 1/2 tot 2 el rauwe cacaopoeder
Een snufje zout (ong. 1/8 tl)
Een vleugje kaneel
Een vleugje stevia (optioneel)

Instructies: Meng alles door elkaar in een kom (of keukenmachine)
en laat een nacht in de koelkast staan. Door de
chiazaden verandert het mengsel in een gel.

nrc-articles-footer-1600x400.jpg

LOOP SLIMMER

Kom erachter hoe je fitter, sneller
en gezonder kunt worden
als hardloper.

Geef alles en loop verder
met Nike+ Run Club.

Leer hoe je het tempo kunt opvoeren
met deze populaire (en vaak verkeerd
begrepen) hardlooponderwerpen.

Laat je inspireren met
voedingsadvies en
recepten voor hardlopers.

Handige tips om beter te
worden als hardloper.

Ontdek work-outs die zijn
samengesteld door atleten
en de beste NRC coaches.