[Ga door naar hoofdcontent](https://www.nike.com#skip-to-content) - [](https://www.nike.com/nl/jordan) - [](https://www.converse.com/nl) - [Zoek een store](https://www.nike.com/nl/retail) - [Help](https://www.nike.com/nl/help) [Help](https://www.nike.com/nl/help) - [Bestelstatus](https://www.nike.com/nl/orders/details) - [Verzending en levering](https://www.nike.com/nl/help/a/verzending-levering-eu) - [Retourzendingen](https://www.nike.com/nl/help/a/retourbeleid-eu) - [Maattabellen](https://www.nike.com/nl/help/a/maattabellen-eu) - [Neem contact met ons op](https://www.nike.com/nl/help/#contact) - [Privacybeleid](https://agreementservice.svs.nike.com/nl/nl_nl/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.unite&country=NL&language=nl&requestType=redirect) - [Verkoopvoorwaarden](https://agreementservice.svs.nike.com/nl/nl_nl/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=com.nike.tos&country=NL&language=nl&requestType=redirect) - [Gebruiksvoorwaarden](https://agreementservice.svs.nike.com/nl/nl_nl/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=com.nike&country=NL&language=nl&requestType=redirect) - [Stuur ons feedback](https://www.nike.com#site-feedback) - [Join Us](https://www.nike.com/nl/membership) - [Log in](https://www.nike.com/nl/register) [](https://www.nike.com/nl/) - [Nieuw](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-3n82y) - [Nieuw](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-3n82y) - [Nieuw binnen](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-3n82y) - [Bestsellers](https://www.nike.com/nl/w/bestsellers-76m50) - [Introductiekalender SNKRS](https://www.nike.com/gb/launch/upcoming) - [Running: ontdek Aero-FIT](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-kleding-37v7jz6ymx6) - [Back to school](https://www.nike.com/nl/w/back-to-school-840ik) - [Hoogtepunten](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-just-in-3apgqz3n82y) - [De thuisbasis van Air Max](https://www.nike.com/nl/air-max) - [Jordan: Love Letter collectie](https://www.nike.com/nl/w/love-letter-7xkbw) - [Het beste van Jordan](https://www.nike.com/nl/w/best-of-jordan-brand-j0oa) - [Football: Break 'Em pack](https://www.nike.com/nl/w/voetbal-schoenen-1gdj0zy7ok) - [Running: ontdek Aero-FIT](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-kleding-37v7jz6ymx6) - [Trending](https://www.nike.com/nl/w/bestsellers-76m50) - [Hybrid Training](https://www.nike.com/nl/w/hybrid-training-7fx1n) - [Marathonschoenen](https://www.nike.com/nl/w/marathon-distance-schoenen-6vbyfzy7ok) - [Elite voetbalschoenen](https://www.nike.com/nl/w/elite-voetbal-schoenen-1gdj0z9vmnhzy7ok) - [Sportswear](https://www.nike.com/nl/w/sportswear-kleding-43h4uz6ymx6) - [Pro voetbalschoenen](https://www.nike.com/nl/w/pro-voetbal-schoenen-1gdj0z2a2jzy7ok) - [Merken](https://www.nike.com/nl/w/37eefz43h4uz93bsdzpgd6) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/nl/w/lifestyle-13jrm) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/nl/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/jordan-37eef) - [Kobe](https://www.nike.com/nl/w/kobe-pgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/nl/w/nocta-25nhb) - [Heren](https://www.nike.com/nl/heren) - [Hoogtepunten](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-heren-3n82yznik1) - [Nieuw binnen](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-heren-3n82yznik1) - [Bestsellers](https://www.nike.com/nl/w/heren-bestsellers-76m50znik1) - [Streetwear](https://www.nike.com/nl/w/streetwear-clothing-97qn8) - [Back to school](https://www.nike.com/nl/w/heren-back-to-school-840ikznik1) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/heren-schoenen-nik1zy7ok) - [Alle schoenen](https://www.nike.com/nl/w/heren-schoenen-nik1zy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/nl/w/heren-lifestyle-schoenen-13jrmznik1zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/heren-jordan-schoenen-37eefznik1zy7ok) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/w/heren-hardlopen-schoenen-37v7jznik1zy7ok) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/w/heren-voetbal-schoenen-1gdj0znik1zy7ok) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/w/heren-basketbal-schoenen-3glsmznik1zy7ok) - [Fitness en training](https://www.nike.com/nl/w/heren-fitness-en-training-schoenen-58jtoznik1zy7ok) - [Skateboarden](https://www.nike.com/nl/w/heren-skateboarden-schoenen-8mfrfznik1zy7ok) - [Custom schoenen](https://www.nike.com/nl/w/heren-nike-by-you-schoenen-6ealhznik1zy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/heren-kleding-6ymx6znik1) - [Alle kleding](https://www.nike.com/nl/w/heren-kleding-6ymx6znik1) - [Hoodies en sweatshirts](https://www.nike.com/nl/w/heren-hoodies-en-sweatshirts-6riveznik1) - [Tops en T-shirts](https://www.nike.com/nl/w/heren-tops-en-t-shirts-9om13znik1) - [Tenues en jerseys](https://www.nike.com/nl/w/heren-voetbal-tenues-en-shirts-1gdj0z3a41eznik1) - [Shorts](https://www.nike.com/nl/w/heren-shorts-38fphznik1) - [Broeken en tights](https://www.nike.com/nl/w/heren-broeken-en-tights-2kq19znik1) - [Trainingspakken](https://www.nike.com/nl/w/heren-trainingspakken-1ll2wznik1) - [Jassen](https://www.nike.com/nl/w/heren-jassen-en-bodywarmers-50r7yznik1) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/heren-accessoires-en-gear-awwpwznik1) - [Sport](https://www.nike.com/nl/w/heren-performance-3k7dgznik1) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/hardlopen) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/voetbal) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/basketbal) - [Fitness en training](https://www.nike.com/nl/training) - [Tennis](https://www.nike.com/nl/tennis) - [Skateboarden](https://www.nike.com/nl/w/heren-skateboarden-8mfrfznik1) - [Golf](https://www.nike.com/nl/golf) - Merken - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/nl/w/heren-lifestyle-13jrmznik1) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/nl/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/heren-jordan-37eefznik1) - [Kobe](https://www.nike.com/nl/w/heren-kobe-nik1zpgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/nl/w/heren-nocta-25nhbznik1) - [Dames](https://www.nike.com/nl/dames) - [Hoogtepunten](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-dames-3n82yz5e1x6) - [Nieuw binnen](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-dames-3n82yz5e1x6) - [Bestsellers](https://www.nike.com/nl/w/dames-bestsellers-5e1x6z76m50) - [Style By: Moon Shoe](https://www.nike.com/nl/nike-style-by) - [Kledingpacks voor het seizoen](https://www.nike.com/nl/w/seasonal-clothing-packs-9yawh) - [Running: ontdek Aerofit](https://www.nike.com/nl/w/dames-hardlopen-kleding-37v7jz5e1x6z6ymx6) - [Back to school](https://www.nike.com/nl/w/dames-back-to-school-5e1x6z840ik) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/dames-schoenen-5e1x6zy7ok) - [Alle schoenen](https://www.nike.com/nl/w/dames-schoenen-5e1x6zy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/nl/w/dames-lifestyle-schoenen-13jrmz5e1x6zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/dames-jordan-schoenen-37eefz5e1x6zy7ok) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/w/dames-hardlopen-schoenen-37v7jz5e1x6zy7ok) - [Fitness en training](https://www.nike.com/nl/w/dames-fitness-en-training-schoenen-58jtoz5e1x6zy7ok) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/w/dames-voetbal-schoenen-1gdj0z5e1x6zy7ok) - [Custom schoenen](https://www.nike.com/nl/w/dames-nike-by-you-schoenen-5e1x6z6ealhzy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/dames-kleding-5e1x6z6ymx6) - [Alle kleding](https://www.nike.com/nl/w/dames-kleding-5e1x6z6ymx6) - [Hoodies en sweatshirts](https://www.nike.com/nl/w/dames-hoodies-en-sweatshirts-5e1x6z6rive) - [Tops en T-shirts](https://www.nike.com/nl/w/dames-tops-en-t-shirts-5e1x6z9om13) - [Shorts](https://www.nike.com/nl/w/dames-shorts-38fphz5e1x6) - [Leggings](https://www.nike.com/nl/w/dames-tights-29sh2z5e1x6) - [Broeken](https://www.nike.com/nl/w/dames-broeken-en-tights-2kq19z5e1x6) - [Matchende sets](https://www.nike.com/nl/w/dames-bijpassende-sets-2lukpz5e1x6) - [Jassen](https://www.nike.com/nl/w/dames-jassen-en-bodywarmers-50r7yz5e1x6) - [Sport-bh's](https://www.nike.com/nl/w/dames-sport-bhs-40qgmz5e1x6) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/dames-accessoires-en-gear-5e1x6zawwpw) - [Sport](https://www.nike.com/nl/w/dames-performance-3k7dgz5e1x6) - [Fitness en training](https://www.nike.com/nl/training) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/hardlopen) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/voetbal) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/basketbal) - [Tennis](https://www.nike.com/nl/tennis) - [Skateboarden](https://www.nike.com/nl/w/dames-skateboarden-5e1x6z8mfrf) - [Golf](https://www.nike.com/nl/golf) - Merken - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/nl/nikeskims) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/nl/w/dames-lifestyle-13jrmz5e1x6) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/nl/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/dames-jordan-37eefz5e1x6) - [Kobe](https://www.nike.com/nl/w/dames-kobe-5e1x6zpgd6) - [Kids](https://www.nike.com/nl/kinderen) - [Hoogtepunten](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-kids-3n82yzv4dh) - [Nieuw binnen](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-kids-3n82yzv4dh) - [Bestsellers](https://www.nike.com/nl/w/kids-bestsellers-76m50zv4dh) - [Teen Destination](https://www.nike.com/nl/tieners) - [Nike x LEGO® collectie](https://www.nike.com/nl/lego) - [Back to school](https://www.nike.com/nl/w/kids-back-to-school-840ikzv4dh) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/kids-schoenen-v4dhzy7ok) - [Alle schoenen](https://www.nike.com/nl/w/kids-schoenen-v4dhzy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/nl/w/kids-lifestyle-schoenen-13jrmzv4dhzy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/nl/w/kids-jordan-schoenen-37eefzv4dhzy7ok) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/w/kids-voetbal-schoenen-1gdj0zv4dhzy7ok) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/w/kids-hardlopen-schoenen-37v7jzv4dhzy7ok) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/w/kids-basketbal-schoenen-3glsmzv4dhzy7ok) - [Lichamelijke opvoeding](https://www.nike.com/nl/w/kids-performance-schoenen-3k7dgzv4dhzy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/kids-kleding-6ymx6zv4dh) - [Alle kleding](https://www.nike.com/nl/w/kids-kleding-6ymx6zv4dh) - [Hoodies en sweatshirts](https://www.nike.com/nl/w/kids-hoodies-en-sweatshirts-6rivezv4dh) - [Tops en T-shirts](https://www.nike.com/nl/w/kids-tops-en-t-shirts-9om13zv4dh) - [Tenues en shirts](https://www.nike.com/nl/w/kids-voetbal-tenues-en-shirts-1gdj0z3a41ezv4dh) - [Trainingspakken](https://www.nike.com/nl/w/kids-trainingspakken-1ll2wzv4dh) - [Shorts](https://www.nike.com/nl/w/kids-shorts-38fphzv4dh) - [Broeken en leggings](https://www.nike.com/nl/w/kids-broeken-en-tights-2kq19zv4dh) - [Matchende sets](https://www.nike.com/nl/w/kids-bijpassende-sets-2lukpzv4dh) - [Jassen](https://www.nike.com/nl/w/kids-jassen-en-bodywarmers-50r7yzv4dh) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/kids-accessoires-en-gear-awwpwzv4dh) - [Kids per leeftijd](https://www.nike.com/nl/w/kids-v4dh) - [Tieners (13-17 jaar)](https://www.nike.com/nl/w/teen-collection-6hgue) - [Kids (7-12 jaar)](https://www.nike.com/nl/w/kids-kids-agibjzv4dh) - [Kleuters (3-7 jaar)](https://www.nike.com/nl/w/kleuters-kids-6dacezv4dh) - [Baby's en peuters (0-3 jaar)](https://www.nike.com/nl/w/baby-kids-2j488zv4dh) - [Sport](https://www.nike.com/nl/w/kids-performance-3k7dgzv4dh) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/w/kids-hardlopen-37v7jzv4dh) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/w/kids-voetbal-1gdj0zv4dh) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/w/kids-basketbal-3glsmzv4dh) - [Lichamelijke opvoeding](https://www.nike.com/nl/w/kids-fitness-en-training-58jtozv4dh) - [Skateboarden](https://www.nike.com/nl/w/skateboarden-8mfrf) - [Sport](https://www.nike.com/nl/lockerroom) - [Hoogtepunten](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-performance-3k7dgz3n82y) - [Nieuw binnen](https://www.nike.com/nl/w/nieuwe-releases-performance-3k7dgz3n82y) - [Bestsellers](https://www.nike.com/nl/w/bestsellers-performance-3k7dgz76m50) - [Jordan Basketball](https://www.nike.com/nl/w/jordan-basketbal-37eefz3glsm) - [Hardlopen: ontdek Aerofit](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-kleding-37v7jz6ymx6) - [Hardlopen](https://www.nike.com/nl/hardlopen) - [Alle hardloopgear](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-37v7j) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-schoenen-37v7jzy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-kleding-37v7jz6ymx6) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/hardlopen-accessoires-en-gear-37v7jzawwpw) - [Voetbal](https://www.nike.com/nl/voetbal) - [Alles van voetbal](https://www.nike.com/nl/w/voetbal-1gdj0) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/voetbal-schoenen-1gdj0zy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/voetbal-kleding-1gdj0z6ymx6) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/voetbal-accessoires-en-gear-1gdj0zawwpw) - [Fitness en training](https://www.nike.com/nl/training) - [Alle fitness en training](https://www.nike.com/nl/w/fitness-en-training-58jto) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/fitness-en-training-schoenen-58jtozy7ok) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/fitness-en-training-kleding-58jtoz6ymx6) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/fitness-en-training-accessoires-en-gear-58jtozawwpw) - [Meer sport](https://www.nike.com/nl/w/performance-3k7dg) - [Alle sporten](https://www.nike.com/nl/w/performance-3k7dg) - [Basketbal](https://www.nike.com/nl/basketbal) - [Outdoor](https://www.nike.com/nl/w/acg-93bsd) - [Tennis](https://www.nike.com/nl/tennis) - [Nike SB](https://www.nike.com/nl/w/skateboarden-8mfrf) - [Golf](https://www.nike.com/nl/golf) - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/nl/nikeskims) - [NikeSKIMS Guides](https://www.nike.com/nl/nikeskims-lookbook) - [NikeSKIMS lookbook](https://www.nike.com/nl/nikeskims-lookbook) - [NikeSKIMS bh-gids](https://www.nike.com/nl/nikeskims-bh-guide) - [NikeSKIMS collectiewijzer](https://www.nike.com/nl/nikeskims-collectiewijzer) - [Kleding](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-b2asd) - [Alle kleding](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-kleding-6ymx6zb2asd) - [Bh's](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-sport-bhs-40qgmzb2asd) - [Tops en tanktops](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-tops-en-t-shirts-9om13zb2asd) - [Leggings](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-tights-29sh2zb2asd) - [Shorts](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-shorts-38fphzb2asd) - [Schoenen](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-schoenen-b2asdzy7ok) - [Accessoires](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-accessoires-en-gear-awwpwzb2asd) - [Collecties](https://www.nike.com/nl/nikeskims-collectiewijzer) - [Alle collecties](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-b2asd) - [Shine](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-nikeskims-shine-aq8qbzb2asd) - [Matte](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-nikeskims-matte-5s3enzb2asd) - [Airy](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-nikeskims-airy-5c1qqzb2asd) - [Ribbed Seamless](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-nikeskims-seamless-6lh4szb2asd) - [Studio Stretch](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-studio-stretch-admbq) - [Stretch Nylon](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-stretch-nylon-7sut9) - [Weightless](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-nikeskims-weightless-layers-4csx8zb2asd) - [Shop op kleur](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-b2asd) - [Obsidian](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-zwart-90poyzb2asd) - [Dark Sepia](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-dark-sepia-81pvm) - [Phoenix](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-phoenix-1jhtj) - [Cobalt](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-blauw-8hfx3zb2asd) - [Ivory](https://www.nike.com/nl/w/nikeskims-collection-wit-4g797zb2asd) Cancel Annuleer Populaire zoekopdrachten [challenger](https://www.nike.com/nl/w?q=challenger&vst=challenger)[nike challenger](https://www.nike.com/nl/w?q=nike%20challenger&vst=nike%20challenger)[nike air max 90](https://www.nike.com/nl/w?q=nike%20air%20max%2090&vst=nike%20air%20max%2090)[p-6000](https://www.nike.com/nl/w?q=p-6000&vst=p-6000)[voetbal schoenen](https://www.nike.com/nl/w?q=voetbal%20schoenen&vst=voetbal%20schoenen)[schoenen](https://www.nike.com/nl/w?q=schoenen&vst=schoenen)[air force 1](https://www.nike.com/nl/w?q=air%20force%201&vst=air%20force%201)[air max 1](https://www.nike.com/nl/w?q=air%20max%201&vst=air%20max%201) [](https://www.nike.com/nl/favorites "Favorieten")[](https://www.nike.com/nl/cart "Artikelen in winkelmandje: 0") # Vier gezondheidsvoordelen van bietensap volgens erkende diëtisten ##### Voeding Drie erkende diëtisten leggen uit wat de mogelijke voordelen zijn van bietensap drinken. Laatste update: 27 september 2022 Leestijd: 6 min.  Van [stretching](https://www.nike.com/nl/a/voordelen-van-dagelijks-stretchen) en [foamrollen](https://www.nike.com/nl/a/hoe-gebruik-je-een-foamroller) tot een bezoek aan [de sauna](https://www.nike.com/nl/a/voordelen-van-sauna-na-work-out) of jezelf onderdompelen in [een ijsbad](https://www.nike.com/nl/a/ijsbadherstel): er zijn veel verschillende herstelmethodes voor atleten. Maar heb je wel eens gedacht aan bietensap? Lees verder en ontdek wat diëtisten te vertellen hebben over de mogelijke voordelen die het drinken van dit groentesap biedt. ## Wat zit er in bietensap? "Bietensap is plantaardig, en daarom heeft het veel voedingswaarde", aldus diëtiste Kristin Kirkpatrick. Een gemiddeld glas sap bevat 90 calorieën, waarvan 20 gram koolhydraten en 19 gram suiker, vertelt diëtiste Frances Largeman-Roth. "Vanuit de medische en atletische hoek wordt bietensap al jaren toegejuicht vanwege de grote hoeveelheid nitraat die het bevat. Dit wordt in het lichaam omgezet in stikstofoxide", zegt [](https://www.parsleyhealth.com/team/tina-ralutz/)Tina Ralutz, voedingsdeskundige en diëtist. "Stikstofoxide draagt bij aan veel lichamelijke processen, zoals de endotheelfunctie en vaatverwijding (beide gerelateerd aan cardiovasculaire gezondheid), de mitochondriale functie, spiersamentrekkingen en mentale prestaties." Het sap bevat ook betalaïnen (plantenpigmenten met antioxidanten en ontstekingsremmers), magnesium en kalium (mineralen die de hartgezondheid ondersteunen), aldus Largeman-Roth. ## Hoe bevordert bietensap de gezondheid? Bietensap kan het lichaam op meerdere manieren ten goede komen, voor zowel je algehele gezondheid als je sportprestaties. Denk bijvoorbeeld aan: 1. # 1.Minder ontstekingen De fytochemicaliën van de groente kunnen ontstekingsziekten remmen, volgens een [onderzoek](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8155490/) van de wetenschappelijke literatuur uit 2021. "Het hoge gehalte aan antioxidanten en polyfenolen van het sap kan vrije radicalen neutraliseren, waardoor oxidatieve stress wordt verminderd en cellulaire schade wordt beperkt", aldus Ralutz. In de lever ondersteunen betalaïnen de ontgiftingsroutes, waardoor het lichaam beter in staat is ongewenste verbindingen te verwerken en te elimineren. 2. # 2.Verbeterde ademhaling en hartgezondheid Tijdens het sporten vraagt je lichaam om meer zuurstof. Je haalt dieper adem om meer zuurstof naar de spieren te brengen, licht Ralutz toe. De stikstofoxide die wordt geproduceerd uit de overvloedige nitraten in bietensap maken de [verwerking van zuurstof efficiënter](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpregu.00099.2015), om zo de spieren beter van zuurstof te voorzien en de prestaties te verbeteren. 3. # 3.Je spieren worden minder moe Stikstofmonoxide "regelt ook de hoeveelheden zuurstof en voedingsstoffen die naar de spieren gaan, waardoor ze de inspanning beter verdragen en vaak [minder snel vermoeid raken](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpregu.00099.2015)", aldus Ralutz. Een kleinschalig onderzoek[](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31068827/) [uit 2019](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31068827/) liet zelfs zien dat deelnemers die vijf dagen achter elkaar nitraatrijk bietensap dronken minder last hadden van spiervermoeidheid dan deelnemers die nitraatarm bietensap dronken. 4. # 4.Lagere bloeddruk "Stikstofoxide kan bloedvaten laten ontspannen, [waardoor de bloeddruk verlaagt](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.01070.2010), en de aanvoer van zuurstof en voedingsstoffen aan onder meer de spieren in het lichaam groter wordt", zegt Largeman-Roth. Een [onderzoek uit 2015](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpregu.00099.2015) toonde aan dat deze verwijding van de bloedvaten leidde tot meer uithoudingsvermogen en conditie, legt Kirkpatrick uit. "Omdat het hart minder moest werken, was de atleet vaak beter in staat om de duur van de activiteit te verlengen." Daarnaast bleek uit een [onderzoek uit 2017](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28050806/) dat, naast het verlagen van de bloeddruk, het drinken van bietensap gedurende 14 opeenvolgende dagen bij deelnemers met onbehandelde hypertensie een lagere hoeveelheid LDL (het schadelijke type cholesterol) opleverde. ## Hoe kun je bietensap het beste bereiden? Gebruik je bieten die op de normale manier geteeld zijn, dan moet je ze schillen om te voorkomen dat je pesticiden binnenkrijgt. Zijn de bieten organisch, dan kun je de schil eromheen laten zitten. In alle gevallen schrob je de bieten eerst schoon, zodat er geen vuil meer aan zit, en spoel je ze af met koud, stromend water. Snijd ze in kleinere stukken om er makkelijker sap van te kunnen maken. Gebruik een sapcentrifuge die koud kan persen om zoveel mogelijk voedingsstoffen te behouden. Deze modellen gebruiken geen extra warmte of zuurstof, maar druk om het sap uit de bieten te krijgen. Gebruik je een blender of juicer met draaiend mes en een gaasrooster, dan ontstaat er warmte tijdens het proces. Als er hitte bij de rauwe groente komt, kunnen er kostbare voedingsstoffen verloren gaan, aldus Ralutz. Heb je geen sapcentrifuge, doe de gesneden bieten dan in een blender en voeg een beetje water toe. Zet de blender aan en zeef de pulp, stelt Ralutz voor. Voeg een klein beetje citroensap toe voor de smaak en wat vitamine C. Vind je bietensap niet lekker smaken? Overweeg dan om het sap in een smoothie te gebruiken. Bij tijdgebrek of wanneer je minder koolhydraten binnen probeert te krijgen, kun je kiezen voor bietensappoeder, adviseert Largeman-Roth. Je kunt dat dan toevoegen aan je water of aan smoothies. Ze raadt daarnaast aan een product te zoeken dat alleen gemaakt is van niet-genetisch gemodificeerde bieten, dus zonder andere ingrediënten. ## Wanneer kun je het sap het beste drinken? Om je sportprestaties te verbeteren kun je het sap twee of drie uur [voor de training](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.01070.2010) drinken, vertelt Ralutz, om het begin van spiervermoeidheid uit te stellen. "[Sommige onderzoeken](https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.01070.2010) suggereren dat er een cumulatief effect kan optreden wanneer \[bietensap] wordt geconsumeerd in een opeenvolgende periode van zes tot twaalf dagen voorafgaand aan een evenement in vergelijking met één keer vlak voor de training", vertelt ze. ## Hoeveel moet je ervan drinken? Raadpleeg altijd een arts of voedingsdeskundige voor de meest geschikte dosering bietensap, aldus Ralutz. De hoeveelheid hangt namens grotendeels af van iemands doelen en behoeften. "Voor gezondheidsgerelateerde problemen, zoals hoge bloeddruk of perifere vaatziekten, lijkt dat tweemaal daags zo'n 120 milliliter bietensap kan bijdragen aan een verbeterde cardiovasculaire functie", aldus Ralutz. Begin met kleinere doses en verhoog indien nodig geleidelijk. ## Zijn er redenen om bietensap te vermijden? Mensen met bepaalde medische aandoeningen kunnen hun consumptie beter beperken en contact opnemen met hun (huis)arts of diëtist voor ze met een bietensapprogramma beginnen, aldus Kirkpatrick. "Het lijkt erop dat te veel \[bietensap] de lichaamsdrempel voor nitraat kan overschrijden, [waardoor het overtollige nitraat wordt omgezet in kankerverwekkende \[of kankerveroorzakende\] verbindingen](https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2020.1746629)[",](https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2020.1746629) vertelt Ralutz. "Er is echter beperkt onderzoek naar gedaan. Er is meer onderzoek nodig om dat met zekerheid te kunnen zeggen." Er zijn meer redenen om er voorzichtig mee te zijn. Zo kan het oxalaatgehalte in bietensap leiden tot niersteenvorming of verdere ontregeling van de nieren bij mensen met bestaande nieraandoeningen, aldus Ralutz. Oxalaat, of oxaalzuur, komt van nature voor in veel groenten, fruit en peulvruchten. Krijg je te veel oxalaten binnen en te weinig calcium, dan [vergroot dat mogelijk het risico op niersteenvorming](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6459305/). Bovendien kan het sap volgens Ralutz een snelle piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaken vanwege het hoge koolhydraatgehalte. "Mensen met diabetes en andere aandoeningen die kunnen veranderen hoe het lichaam glucose verwerkt, moeten samen met het bietensap ook voldoende eiwitten of vet innemen." Mensen met een lage bloeddruk moeten erop letten dat ze gevaarlijke bloeddrukniveaus voorkomen, voegt ze eraan toe. Tot slot kan het drinken van het sap leiden tot beeturie, een tijdelijke aandoening waarbij urine en ontlasting rozig of rood wordt, aldus Largeman-Roth. Maar wees gerust: het [is niet iets om je zorgen over te maken.](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537012/) Tekst: Dina Cheney  [](https://www.nike.com/ntc-app) ### Voedingstips om meer uit je training te halen Krijg meer gratis voedingstips en begeleiding van experts om fysiek en mentaal sterker te worden. [Ontdek NTC](https://www.nike.com/ntc-app) Voor het eerst gepubliceerd: 27 september 2022 ## Gerelateerde verhalen -  [](https://www.nike.com/nl/a/hoelang-wachten-met-hardlopen-na-eten) # Voeding # Hoelang moet je wachten met hardlopen nadat je hebt gegeten? -  [](https://www.nike.com/nl/a/gezondheidsvoordelen-van-pompoen) # Voeding # 4 onverwachte voordelen van pompoen, volgens diëtisten -  [](https://www.nike.com/nl/a/voordelen-van-een-epsom-zoutbad) # Sporten en activiteiten # De voordelen van een Epsom-zoutbad na een work-out -  [](https://www.nike.com/nl/a/ijsbadherstel) # Sporten en activiteiten # 5 voordelen van een ijsbad om te onthouden -  [](https://www.nike.com/nl/a/beste-moment-proteine-shakes-drinken) # Voeding # Wat is het beste moment om een eiwitshake te drinken? Bronnen [Cadeaubonnen](https://www.nike.com/nl/cadeaubonnen) [Zakelijke cadeaubonnen](https://nikegiftcardsforbusiness.com/) [Zoek een store](https://www.nike.com/nl/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/nl/verhalen) [Word member](https://www.nike.com/nl/membership) [Feedback](https://www.nike.com#site-feedback) [Promotiecodes](https://www.nike.com/nl/promo-code) [Productadvies](https://www.nike.com/nl/productadvies) [Running Shoe Finder](https://www.nike.com/nl/hardlopen/schoenenzoeker) Help [Help](https://www.nike.com/nl/help) [Bestelstatus](https://www.nike.com/nl/orders/details) [Verzending en levering](https://www.nike.com/nl/help/a/verzending-levering-eu) [Retourzendingen](https://www.nike.com/nl/help/a/retourbeleid-eu) [Betaalmethodes](https://www.nike.com/nl/help/a/betaling-opties-eu) [Contact](https://www.nike.com/nl/help/#contact) [Reviews](https://www.nike.com/nl/help/a/beoordelingen) [Hulp bij Nike promotiecodes](https://www.nike.com/nl/help/a/promo-toepassen-eu) Bedrijf [Over Nike](https://about.nike.com/) [Nieuws](https://news.nike.com/) [Werken bij Nike](https://jobs.nike.com/) [Investeerders](https://investors.nike.com/) [Duurzaamheid](https://www.nike.com/nl/duurzaamheid) [Toegankelijkheid](https://www.nike.com/accessibility) [Toegankelijkheidsverklaring](https://www.nike.com/nl/accessibility/statement) [Missie](https://www.nike.com/nl/missie) [Nike Coaching](https://www.nike.com/nl/coaching) [Een Kwestie Melden](https://secure.ethicspoint.com/domain/media/nl/gui/56821/index.html) Communitykortingen [Student](https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=nl) [Docent](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx4XF44rsw%24) [Eerstehulpverleners](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d55da9273c5b3a03a5aa8e/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7nSFQFuA%24) [Zorgprofessionals](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d55e0d273c5b3a03a5b0ac/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7a0ZMNlQ%24) [Bronnen](https://www.nike.com/nl/help) [Cadeaubonnen](https://www.nike.com/nl/cadeaubonnen) [Zakelijke cadeaubonnen](https://nikegiftcardsforbusiness.com/) [Zoek een store](https://www.nike.com/nl/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/nl/verhalen) [Word member](https://www.nike.com/nl/membership) [Feedback](https://www.nike.com#site-feedback) [Promotiecodes](https://www.nike.com/nl/promo-code) [Productadvies](https://www.nike.com/nl/productadvies) [Running Shoe Finder](https://www.nike.com/nl/hardlopen/schoenenzoeker) [Help](https://www.nike.com/nl/help) [Help](https://www.nike.com/nl/help) [Bestelstatus](https://www.nike.com/nl/orders/details) [Verzending en levering](https://www.nike.com/nl/help/a/verzending-levering-eu) [Retourzendingen](https://www.nike.com/nl/help/a/retourbeleid-eu) [Betaalmethodes](https://www.nike.com/nl/help/a/betaling-opties-eu) [Contact](https://www.nike.com/nl/help/#contact) [Reviews](https://www.nike.com/nl/help/a/beoordelingen) [Hulp bij Nike promotiecodes](https://www.nike.com/nl/help/a/promo-toepassen-eu) [Bedrijf](https://about.nike.com/nl) [Over Nike](https://about.nike.com/) [Nieuws](https://news.nike.com/) [Werken bij Nike](https://jobs.nike.com/) [Investeerders](https://investors.nike.com/) [Duurzaamheid](https://www.nike.com/nl/duurzaamheid) [Toegankelijkheid](https://www.nike.com/accessibility) [Toegankelijkheidsverklaring](https://www.nike.com/nl/accessibility/statement) [Missie](https://www.nike.com/nl/missie) [Nike Coaching](https://www.nike.com/nl/coaching) [Een Kwestie Melden](https://secure.ethicspoint.com/domain/media/nl/gui/56821/index.html) ## Communitykortingen [Student](https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=nl) [Docent](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx4XF44rsw%24) [Eerstehulpverleners](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d55da9273c5b3a03a5aa8e/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7nSFQFuA%24) [Zorgprofessionals](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d55e0d273c5b3a03a5b0ac/?locale=nl__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7a0ZMNlQ%24) Nederland - © 2026 Nike, Inc. Alle rechten voorbehouden - Handleidingen - [Nike Air](https://www.nike.com/nl/air) - [Nike Air Max](https://www.nike.com/nl/air-max) - [Nike FlyEase](https://www.nike.com/nl/flyease) - [Nike Pegasus](https://www.nike.com/nl/running/runningzoom-pegasus-37) - [Nike React](https://www.nike.com/nl/react) - [Nike Vaporfly](https://www.nike.com/nl/running/vaporfly) - [Gebruiksvoorwaarden](https://agreementservice.svs.nike.com/nl/nl_nl/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=com.nike&country=NL&language=nl&requestType=redirect) - [Verkoopvoorwaarden](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=com.nike.tos&requestType=redirect) - [Bedrijfsgegevens](https://www.nike.com/nl/help/a/bedrijfsgegevens) - [Privacy- en cookiebeleid](https://agreementservice.svs.nike.com/nl/nl_nl/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.unite&country=NL&language=nl&requestType=redirect) - [Privacy- en cookie-instellingen](https://www.nike.com/nl/guest/settings/privacy) ## Africa - [__Egypt__ \ English](https://www.nike.com/eg/) - [__Morocco__ \ English](https://www.nike.com/ma/en/) - [__Maroc__ \ Français](https://www.nike.com/ma/) - [__South Africa__ \ English](https://www.nike.com/za/) ## Americas - [__Argentina__ \ Español](https://www.nike.com.ar) - [__Brasil__ \ Português](https://www.nike.com.br) - [__Canada__ \ English](https://www.nike.com/ca/) - [__Canada__ \ Français](https://www.nike.com/ca/fr/) - [__Chile__ \ Español](https://www.nike.cl) - [__Colombia__ \ Español](https://www.nike.com.co) - [__México__ \ Español](https://www.nike.com/mx/) - [__Peru__ \ Español](https://www.nike.com.pe) - [__Puerto Rico__ \ Español](https://www.nike.com/pr/) - [__United States__ \ English](https://www.nike.com) - [__Estados Unidos__ \ Español](https://www.nike.com/us/es/) - [__Uruguay__ \ Español](https://www.nike.com.uy) - [__Latin America__ \ Español](https://www.nike.com/xl/) ## Asia Pacific - [__Australia__ \ English](https://www.nike.com/au/) - [__中国大陆__ \ 简体中文](https://www.nike.com.cn/) - [__Hong Kong__ \ English](https://www.nike.com.hk/) - [__香港__ \ 繁體中文](https://www.nike.com.hk/) - [__India__ \ English](https://www.nike.in/) - [__Indonesia__ \ English](https://www.nike.com/id/) - [__Japan__ \ English](https://www.nike.com/jp/en/) - [__日本__ \ 日本語](https://www.nike.com/jp/) - [__대한민국__ \ 한국어](https://www.nike.com/kr/) - [__Malaysia__ \ English](https://www.nike.com/my/) - [__New Zealand__ \ English](https://www.nike.com/nz/) - [__Philippines__ \ English](https://www.nike.com/ph/) - [__Singapore__ \ English](https://www.nike.com/sg/) - [__台灣__ \ 繁體中文](https://www.nike.com/tw/) - [__ไทย__ \ ภาษาไทย](https://www.nike.com/th/) - [__Vietnam__ \ English](https://www.nike.com/vn/) ## Europe - [__Österreich__ \ Deutsch](https://www.nike.com/at/) - [__Austria__ \ English](https://www.nike.com/at/en/) - [__Belgien__ \ Deutsch](https://www.nike.com/be/de/) - [__Belgium__ \ English](https://www.nike.com/be/en/) - [__Belgique__ \ Français](https://www.nike.com/be/fr/) - [__België__ \ Nederlands](https://www.nike.com/be/) - [__Bulgaria__ \ English](https://www.nike.com/bg/) - [__Croatia__ \ English](https://www.nike.com/hr/) - [__Česká republika__ \ Čeština](https://www.nike.com/cz/) - [__Czech Republic__ \ English](https://www.nike.com/cz/en/) - [__Danmark__ \ Dansk](https://www.nike.com/dk/) - [__Denmark__ \ English](https://www.nike.com/dk/en/) - [__Finland__ \ English](https://www.nike.com/fi/) - [__France__ \ Français](https://www.nike.com/fr/) - [__Deutschland__ \ Deutsch](https://www.nike.com/de/) - [__Ελλάδα__ \ ελληνικά](https://www.nike.com/gr/) - [__Hungary__ \ English](https://www.nike.com/hu/en/) - [__Magyarország__ \ Magyar](https://www.nike.com/hu/) - [__Ireland__ \ English](https://www.nike.com/ie/) - [__Israel__ \ English](https://www.nike.com/il/) - [__Italia__ \ Italiano](https://www.nike.com/it/) - [__Luxemburg__ \ Deutsch](https://www.nike.com/lu/de/) - [__Luxembourg__ \ English](https://www.nike.com/lu/en/) - [__Luxembourg__ \ Français](https://www.nike.com/lu/) - [__Netherlands__ \ English](https://www.nike.com/nl/en/) - [__Nederland__ \ Nederlands](https://www.nike.com/nl/) - [__Norway__ \ English](https://www.nike.com/no/en/) - [__Norge__ \ Norsk](https://www.nike.com/no/) - [__Polska__ \ Polski](https://www.nike.com/pl/) - [__Portugal__ \ English](https://www.nike.com/pt/en/) - [__Portugal__ \ Português](https://www.nike.com/pt/) - [__Romania__ \ English](https://www.nike.com/ro/) - [__Россия__ \ Русский](https://www.nike.com/ru/) - [__Slovakia__ \ English](https://www.nike.com/sk/) - [__Slovenia__ \ English](https://www.nike.com/si/) - [__Espanya__ \ Català](https://www.nike.com/es/ca/) - [__España__ \ Español](https://www.nike.com/es/) - [__Sweden__ \ English](https://www.nike.com/se/en/) - [__Sverige__ \ Svenska](https://www.nike.com/se/) - [__Schweiz__ \ Deutsch](https://www.nike.com/ch/) - [__Switzerland__ \ English](https://www.nike.com/ch/en/) - [__Suisse__ \ Français](https://www.nike.com/ch/fr/) - [__Svizzera__ \ Italiano](https://www.nike.com/ch/it/) - [__Türkiye__ \ Türkçe](https://www.nike.com/tr/) - [__United Kingdom__ \ English](https://www.nike.com/gb/) ## Middle East - [__Saudi Arabia__ \ English](https://www.nike.sa/en/home) - [__المملكة العربية السعودية__ \ العربية](https://www.nike.sa/ar/home) - [__United Arab Emirates__ \ English](https://www.nike.ae/en/home) - [__الإمارات العربية المتحدة__ \ العربية](https://www.nike.ae/ar/home) - [__Qatar__ \ English](https://www.nike.qa/en/home) - [__دولة قطر__ \ العربية](https://www.nike.qa/ar/home) - [__Kuwait__ \ English](https://www.nike.com.kw/en/home) - [__الكويت__ \ العربية](https://www.nike.com.kw/ar/home)