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SMOOTHIES POUR APRÈS LE RUN « Si vous ne mangez rien pendant les deux heures qui suivent votre run, cela risque
de ralentir votre récupération et d'avoir un effet néfaste sur vos performances le
lendemain », explique John Berardi, membre du Nike Performance Council, PhD,
CSCS, fondateur de Precision Nutrition [precisionnutrition.com]. Pour un résultat
optimal, prenez un repas équilibré dans l'heure qui suit votre entraînement, surtout si
votre run a été long ou très intense. Nous vous conseillons une formule comprenant
une grande quantité de protéines, de fruits et/ou de légumes, de glucides et de matières
grasses saines, comme ces smoothies faciles à préparer. Votre estomac vous en sera
immédiatement reconnaissant, et vos muscles aussi le lendemain.

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