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Juni 2020 Von Nike Training  ## Extrem gesunde Suppe in nur 30 Minuten. Rezept für 4 Portionen. *Diese vegane Taco-Suppe schmeckt so gut, dass sie garantiert dein neues Lieblingsessen wird. Sie ist in nur 30 Minuten zubereitet, das Rezept ergibt 4 Portionen. Guten Appetit!* Wenn du noch nie Taco-Suppe gegessen hast, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Du wirst es nicht bereuen – versprochen! Sie ist vegan, glutenfrei und enthält weder Milcheiweiß noch Nüsse. ## Zutaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 rote Paprika 30 ml Rapsöl 392 g veganer Hackfleischersatz 10 g Paprikapulver 10 g Kreuzkümmel 10 g getrockneter Oregano 75 g Mais 25 g frischer Koriander 375 g gekochte schwarze Bohnen 249 g stückige Tomaten 1 Würfel Gemüsebrühe 950 ml Wasser 6 g Salz 60 g zerbröselte Tortilla-Chips ## Anleitung Knoblauch, Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden. Öl in einen großen gusseisernen Topf geben. Den veganen Hackfleischersatz und das Gemüse darin andünsten. Gewürze, Mais, Bohnen, Tomaten, Gemüsebrühwürfel und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit zerbröselten Tortilla-Chips und Koriander garnieren und servieren. ## Nährwertangaben pro Portion 561 Kalorien 65 g Kohlenhydrate 30 g Proteine 22 g Fett *Gesunde Rezepte von Lifesum.* [Weitere Infos](https://lifesum.com/) ### Werde Teil des Nike Training Club Unsere Weltklasse-Experten und Trainer helfen dir, aktiv und gesund zu bleiben. [Herunterladen](https://smart.link/5deaab27fce3c)  ### Werde Teil des Nike Training Club Unsere Weltklasse-Experten und Trainer helfen dir, aktiv und gesund zu bleiben. [Herunterladen](https://www.nike.com/lu/de/ntc-app) Ursprünglich erschienen: 3. 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