Deliziosa pasta al tonno e pomodoro

Ecco una nuova ricetta di pasta per variare i tuoi menù. È facile e si prepara in soli 30 minuti, e molto probabilmente hai già tutti gli ingredienti necessari in casa. Buon appetito!

Questa ricetta è a base di proteine e carboidrati magri, l’ideale da consumare prima o dopo l'allenamento. È un piatto pescetariano, privo di latticini e frutta a guscio.

280 g di tonno in scatola al naturale
1 cipolla rossa piccola
17 g di capperi
67 g di olive
30 ml di olio d'oliva
65 g di spinaci
28 g di parmigiano grattugiato
400 g di salsa di pomodoro
300 g di pasta
28 g di basilico fresco

1. Scolare il tonno.
   
2. Tritare la cipolla rossa e farla rosolare nell'olio d'oliva a fuoco medio in una casseruola.
   
3. Aggiungere i capperi, il tonno, le olive e la salsa di pomodoro e lasciar cuocere per 5 minuti.
   
4. Cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione e poi scolarla.
   
5. In una ciotola, aggiungere alla pasta prima gli spinaci, poi la salsa di pomodoro e il tonno. Guarnire con parmigiano e basilico e servire.

Calorie 569
Carboidrati 70 g
Proteine 34 g
Grassi 16 g

Ricette salutari da Lifesum.