[Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο.](https://www.nike.com#skip-to-content) - [](https://www.nike.com/gr/jordan) - [Βρες ένα κατάστημα](https://www.nike.com/gr/retail) - [Βοήθεια](https://www.nike.com/gr/help) [Βοήθεια](https://www.nike.com/gr/help) - [Κατάσταση παραγγελίας](https://www.nike.com/gr/orders/details) - [Αποστολή και παράδοση](https://www.nike.com/gr/help/a/shipping-delivery-eu) - [Επιστροφές](https://www.nike.com/gr/help/a/returns-policy-eu) - [Πίνακες μεγεθών](https://www.nike.com/gr/help/a/size-charts-eu) - [Επικοινωνία](https://www.nike.com/gr/help/#contact) - [Πολιτική απορρήτου](https://agreementservice.svs.nike.com/gr/el_gr/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.unite&country=GR&language=el&requestType=redirect) - [Όροι πώλησης](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=com.nike.tos&requestType=redirect) - [Όροι χρήσης](https://agreementservice.svs.nike.com/gr/el_gr/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=com.nike&country=GR&language=el&requestType=redirect) - [Στείλε μας τα σχόλιά σου](https://www.nike.com#site-feedback) - [Έλα μαζί μας](https://www.nike.com/gr/melos) - [Σύνδεση](https://www.nike.com/gr/register) [](https://www.nike.com/gr/) - [Νέα](https://www.nike.com/gr/w/new-3n82y) - [Νέα](https://www.nike.com/gr/w/new-3n82y) - [Νέες αφίξεις](https://www.nike.com/gr/w/new-3n82y) - [Τα πιο δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/best-76m50) - [Ημερολόγιο παρουσιάσεων SNKRS](https://www.nike.com/gb/launch/upcoming) - [Tennis Slam](https://www.nike.com/gr/w/tennis-slam-7vd60) - [Κορυφαίες στιγμές](https://www.nike.com/gr/w/new-just-in-3apgqz3n82y) - [Jordan: Συλλογή Love Letter](https://www.nike.com/gr/w/love-letter-7xkbw) - [Τα καλύτερα της Jordan](https://www.nike.com/gr/w/best-of-jordan-brand-j0oa) - [Τρέξιμο: Ανακάλυψε το Aero-FIT](https://www.nike.com/gr/w/running-apparel-37v7jz6ymx6) - [Style By: Moon Shoe](https://www.nike.com/gr/nike-style-by) - [Δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/best-76m50) - [Hybrid Training](https://www.nike.com/gr/w/hybrid-training-7fx1n) - [Παπούτσια για μαραθώνιο](https://www.nike.com/gr/w/marathon-distance-shoes-6vbyfzy7ok) - [Ποδοσφαιρικά παπούτσια Elite](https://www.nike.com/gr/w/elite-soccer-shoes-1gdj0z9vmnhzy7ok) - [Ρούχα sportswear](https://www.nike.com/gr/w/nike-sportswear-apparel-43h4uz6ymx6) - [Ποδοσφαιρικά παπούτσια Pro](https://www.nike.com/gr/w/pro-soccer-shoes-1gdj0z2a2jzy7ok) - [Επωνυμίες](https://www.nike.com/gr/w/37eefz43h4uz93bsdzpgd6) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/gr/w/lifestyle-13jrm) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/gr/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/jordan-37eef) - [Kobe](https://www.nike.com/gr/w/kobe-pgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/gr/w/nocta-25nhb) - [Ανδρικά](https://www.nike.com/gr/andrika) - [Κορυφαίες στιγμές](https://www.nike.com/gr/w/new-mens-3n82yznik1) - [Νέες αφίξεις](https://www.nike.com/gr/w/new-mens-3n82yznik1) - [Τα πιο δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/mens-best-76m50znik1) - [Ρούχα streetwear](https://www.nike.com/gr/w/streetwear-clothing-97qn8) - [Τέννις Slam](https://www.nike.com/gr/w/mens-tennis-slam-7vd60znik1) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/mens-shoes-nik1zy7ok) - [Όλα τα παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/mens-shoes-nik1zy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/gr/w/mens-lifestyle-shoes-13jrmznik1zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/mens-jordan-shoes-37eefznik1zy7ok) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/w/mens-running-shoes-37v7jznik1zy7ok) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/w/mens-soccer-shoes-1gdj0znik1zy7ok) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/w/mens-basketball-shoes-3glsmznik1zy7ok) - [Προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/w/mens-training-gym-shoes-58jtoznik1zy7ok) - [Skateboarding](https://www.nike.com/gr/w/mens-skateboarding-shoes-8mfrfznik1zy7ok) - [Εξατομικευμένα παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/mens-nike-by-you-shoes-6ealhznik1zy7ok) - [Παπούτσια έως 100 (EU)](https://www.nike.com/gr/w/mens-under-100-shoes-49o1mznik1zy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/mens-apparel-6ymx6znik1) - [Όλα τα ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/mens-apparel-6ymx6znik1) - [Μπλούζες με κουκούλα και φούτερ](https://www.nike.com/gr/w/mens-hoodies-pullovers-6riveznik1) - [Μπλούζες και T-Shirt](https://www.nike.com/gr/w/mens-tops-t-shirts-9om13znik1) - [Εμφανίσεις και φανέλες](https://www.nike.com/gr/w/mens-soccer-jerseys-1gdj0z3a41eznik1) - [Σορτς](https://www.nike.com/gr/w/mens-shorts-38fphznik1) - [Παντελόνια και κολάν](https://www.nike.com/gr/w/mens-pants-tights-2kq19znik1) - [Φόρμες](https://www.nike.com/gr/w/mens-tracksuits-1ll2wznik1) - [Τζάκετ](https://www.nike.com/gr/w/mens-jackets-vests-50r7yznik1) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/mens-accessories-equipment-awwpwznik1) - [Άθλημα](https://www.nike.com/gr/w/mens-performance-3k7dgznik1) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/running) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/podosfairo) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/basket) - [Προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/proponisi) - [Τένις](https://www.nike.com/gr/tennis) - [Skateboarding](https://www.nike.com/gr/w/mens-skateboarding-8mfrfznik1) - [Γκολφ](https://www.nike.com/gr/golf) - Επωνυμίες - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/gr/w/mens-lifestyle-13jrmznik1) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/gr/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/mens-jordan-37eefznik1) - [Kobe](https://www.nike.com/gr/w/mens-kobe-nik1zpgd6) - [NOCTA](https://www.nike.com/gr/w/mens-nocta-25nhbznik1) - [Γυναικεία](https://www.nike.com/gr/gynaikeia) - [Κορυφαίες στιγμές](https://www.nike.com/gr/w/new-womens-3n82yz5e1x6) - [Νέες αφίξεις](https://www.nike.com/gr/w/new-womens-3n82yz5e1x6) - [Τα πιο δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/womens-best-5e1x6z76m50) - [Βασικά είδη Nike Fleece](https://www.nike.com/gr/w/womens-nike-studio-fleece-apparel-5e1x6z6ymx6zs531) - [Εποχικές συλλογές ρούχων](https://www.nike.com/gr/w/seasonal-clothing-packs-9yawh) - [Style By: Moon Shoe](https://www.nike.com/gr/nike-style-by) - [Tennis Slam](https://www.nike.com/gr/w/womens-tennis-slam-5e1x6z7vd60) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/womens-shoes-5e1x6zy7ok) - [Όλα τα παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/womens-shoes-5e1x6zy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/gr/w/womens-lifestyle-shoes-13jrmz5e1x6zy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/womens-jordan-shoes-37eefz5e1x6zy7ok) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/w/womens-running-shoes-37v7jz5e1x6zy7ok) - [Προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/w/womens-training-gym-shoes-58jtoz5e1x6zy7ok) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/w/womens-soccer-shoes-1gdj0z5e1x6zy7ok) - [Εξατομικευμένα παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/womens-nike-by-you-shoes-5e1x6z6ealhzy7ok) - [Παπούτσια έως 100 (EU)](https://www.nike.com/gr/w/womens-under-100-shoes-49o1mz5e1x6zy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/womens-apparel-5e1x6z6ymx6) - [Όλα τα ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/womens-apparel-5e1x6z6ymx6) - [Μπλούζες με κουκούλα και φούτερ](https://www.nike.com/gr/w/womens-hoodies-pullovers-5e1x6z6rive) - [Μπλούζες και T-Shirt](https://www.nike.com/gr/w/womens-tops-t-shirts-5e1x6z9om13) - [Σορτς](https://www.nike.com/gr/w/womens-shorts-38fphz5e1x6) - [Κολάν](https://www.nike.com/gr/w/womens-tights-leggings-29sh2z5e1x6) - [Παντελόνια](https://www.nike.com/gr/w/womens-pants-tights-2kq19z5e1x6) - [Ασορτί σετ](https://www.nike.com/gr/w/womens-matching-sets-2lukpz5e1x6) - [Τζάκετ](https://www.nike.com/gr/w/womens-jackets-vests-50r7yz5e1x6) - [Αθλητικοί στηθόδεσμοι](https://www.nike.com/gr/w/womens-sports-bras-40qgmz5e1x6) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/womens-accessories-equipment-5e1x6zawwpw) - [Άθλημα](https://www.nike.com/gr/w/womens-performance-3k7dgz5e1x6) - [Προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/proponisi) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/running) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/podosfairo) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/basket) - [Τένις](https://www.nike.com/gr/tennis) - [Skateboarding](https://www.nike.com/gr/w/womens-skateboarding-5e1x6z8mfrf) - [Γκολφ](https://www.nike.com/gr/golf) - Επωνυμίες - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/gr/nikeskims) - [Nike Sportswear](https://www.nike.com/gr/w/womens-lifestyle-13jrmz5e1x6) - [ACG: All Conditions Gear](https://www.nike.com/gr/acg) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/womens-jordan-37eefz5e1x6) - [Kobe](https://www.nike.com/gr/w/womens-kobe-5e1x6zpgd6) - [Παιδιά](https://www.nike.com/gr/paidia) - [Κορυφαίες στιγμές](https://www.nike.com/gr/w/new-kids-3n82yzv4dh) - [Νέες αφίξεις](https://www.nike.com/gr/w/new-kids-3n82yzv4dh) - [Τα πιο δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/kids-best-76m50zv4dh) - [Τα πάντα για τους εφήβους](https://www.nike.com/gr/teens) - [Συλλογή Nike x LEGO®](https://www.nike.com/gr/lego) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/kids-shoes-v4dhzy7ok) - [Όλα τα παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/kids-shoes-v4dhzy7ok) - [Lifestyle](https://www.nike.com/gr/w/kids-lifestyle-shoes-13jrmzv4dhzy7ok) - [Jordan](https://www.nike.com/gr/w/kids-jordan-shoes-37eefzv4dhzy7ok) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/w/kids-soccer-shoes-1gdj0zv4dhzy7ok) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/w/kids-running-shoes-37v7jzv4dhzy7ok) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/w/kids-basketball-shoes-3glsmzv4dhzy7ok) - [Φυσική αγωγή](https://www.nike.com/gr/w/kids-performance-shoes-3k7dgzv4dhzy7ok) - [Παπούτσια έως 100 (EU)](https://www.nike.com/gr/w/kids-under-100-shoes-49o1mzv4dhzy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/kids-apparel-6ymx6zv4dh) - [Όλα τα ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/kids-apparel-6ymx6zv4dh) - [Μπλούζες με κουκούλα και φούτερ](https://www.nike.com/gr/w/kids-hoodies-pullovers-6rivezv4dh) - [Μπλούζες και T-Shirt](https://www.nike.com/gr/w/kids-tops-t-shirts-9om13zv4dh) - [Εμφανίσεις και φανέλες](https://www.nike.com/gr/w/kids-soccer-jerseys-1gdj0z3a41ezv4dh) - [Φόρμες](https://www.nike.com/gr/w/kids-tracksuits-1ll2wzv4dh) - [Σορτς](https://www.nike.com/gr/w/kids-shorts-38fphzv4dh) - [Παντελόνια και κολάν](https://www.nike.com/gr/w/kids-pants-tights-2kq19zv4dh) - [Ασορτί σετ](https://www.nike.com/gr/w/kids-matching-sets-2lukpzv4dh) - [Τζάκετ](https://www.nike.com/gr/w/kids-jackets-vests-50r7yzv4dh) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/kids-accessories-equipment-awwpwzv4dh) - [Παιδικά ανά ηλικία](https://www.nike.com/gr/w/kids-v4dh) - [Έφηβοι (13-17 ετών)](https://www.nike.com/gr/w/teen-collection-6hgue) - [Μεγάλα παιδιά (7-12 ετών)](https://www.nike.com/gr/w/big-kids-agibjzv4dh) - [Μικρά παιδιά (3-7 ετών)](https://www.nike.com/gr/w/little-kids-kids-6dacezv4dh) - [Βρέφη και νήπια (0-3 ετών)](https://www.nike.com/gr/w/baby-toddler-kids-2j488zv4dh) - [Άθλημα](https://www.nike.com/gr/w/kids-performance-3k7dgzv4dh) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/w/kids-running-37v7jzv4dh) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/w/kids-soccer-1gdj0zv4dh) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/w/kids-basketball-3glsmzv4dh) - [Φυσική αγωγή](https://www.nike.com/gr/w/kids-training-gym-58jtozv4dh) - [Skateboarding](https://www.nike.com/gr/w/skateboarding-8mfrf) - [Άθλημα](https://www.nike.com/gr/lockerroom) - [Κορυφαίες στιγμές](https://www.nike.com/gr/w/new-performance-3k7dgz3n82y) - [Νέες αφίξεις](https://www.nike.com/gr/w/new-performance-3k7dgz3n82y) - [Τα πιο δημοφιλή](https://www.nike.com/gr/w/best-performance-3k7dgz76m50) - [Είδη μπάσκετ Jordan](https://www.nike.com/gr/w/jordan-basketball-37eefz3glsm) - [Τρέξιμο: Ανακάλυψε το Aero-FIT](https://www.nike.com/gr/w/running-apparel-37v7jz6ymx6) - [Ποδόσφαιρο: Νέες εμφανίσεις ομάδων 26/27](https://www.nike.com/gr/w/football-clubs-6fu9q) - [Τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/running) - [Όλα τα είδη για τρέξιμο](https://www.nike.com/gr/w/running-37v7j) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/running-shoes-37v7jzy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/running-apparel-37v7jz6ymx6) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/running-accessories-equipment-37v7jzawwpw) - [Ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/podosfairo) - [Όλα τα είδη για ποδόσφαιρο](https://www.nike.com/gr/w/soccer-1gdj0) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/soccer-shoes-1gdj0zy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/soccer-apparel-1gdj0z6ymx6) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/soccer-accessories-equipment-1gdj0zawwpw) - [Προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/proponisi) - [Όλα τα είδη για προπόνηση και γυμναστήριο](https://www.nike.com/gr/w/training-gym-58jto) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/training-gym-shoes-58jtozy7ok) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/training-gym-apparel-58jtoz6ymx6) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/training-gym-accessories-equipment-58jtozawwpw) - [Περισσότερα αθλήματα](https://www.nike.com/gr/w/performance-3k7dg) - [Όλα τα αθλήματα](https://www.nike.com/gr/w/performance-3k7dg) - [Μπάσκετ](https://www.nike.com/gr/basket) - [Εξωτερικός χώρος](https://www.nike.com/gr/w/acg-93bsd) - [Τένις](https://www.nike.com/gr/tennis) - [Nike SB](https://www.nike.com/gr/w/skateboarding-8mfrf) - [Γκολφ](https://www.nike.com/gr/golf) - [NikeSKIMS](https://www.nike.com/gr/nikeskims) - [Οδηγοί NikeSKIMS](https://www.nike.com/gr/nikeskims-lookbook) - [NikeSKIMS Lookbook](https://www.nike.com/gr/nikeskims-lookbook) - [Οδηγός στηθόδεσμων NikeSKIMS](https://www.nike.com/gr/nikeskims-bra-guide) - [Οδηγός συλλογής NikeSKIMS](https://www.nike.com/gr/nikeskims-collection-guide) - [Ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-b2asd) - [Όλα τα ρούχα](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-apparel-6ymx6zb2asd) - [Στηθόδεσμοι](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-sports-bras-40qgmzb2asd) - [Μπλούζες και tank top](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-tops-t-shirts-9om13zb2asd) - [Κολάν](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-tights-leggings-29sh2zb2asd) - [Σορτς](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-shorts-38fphzb2asd) - [Παπούτσια](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-shoes-b2asdzy7ok) - [Αξεσουάρ](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-accessories-equipment-awwpwzb2asd) - [Συλλογές](https://www.nike.com/gr/nikeskims-collection-guide) - [Όλες οι συλλογές](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-b2asd) - [Shine](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-shine-aq8qbzb2asd) - [Matte](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-matte-5s3enzb2asd) - [Airy](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-airy-5c1qqzb2asd) - [Ribbed Seamless](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-seamless-6lh4szb2asd) - [Stretch Knit](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-stretch-knit-21jwlzb2asd) - [Studio Stretch](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-studio-stretch-admbq) - [Stretch Nylon](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-stretch-nylon-7sut9) - [Weightless](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-nikeskims-weightless-4csx8zb2asd) - [Αγόρασε ανά χρώμα](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-b2asd) - [Obsidian](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-black-90poyzb2asd) - [Dark Sepia](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-dark-sepia-81pvm) - [Phoenix](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-phoenix-1jhtj) - [Cobalt](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-blue-8hfx3zb2asd) - [Ivory](https://www.nike.com/gr/w/nikeskims-white-4g797zb2asd) Cancel Ακύρωση Δημοφιλείς όροι αναζήτησης [](https://www.nike.com/gr/favorites "Αγαπημένα")[](https://www.nike.com/gr/cart "Είδη καλαθιού: 0") # Η διατροφή συναντά τη λειτουργικότητα – Σαλάτα με γλυκοπατάτες ##### Προπόνηση Τελευταία ενημέρωση: 20 Ιανουαρίου 2021 Από τη Nike Training Οι γλυκοπατάτες έχουν πολλές βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και καλούς υδατάνθρακες, ενώ είναι ο ιδανικός τύπος φαγητού πριν ή μετά από μια σκληρή προπόνηση. Αυτή η αλμυρή σαλάτα περιλαμβάνει το εξαιρετικά θρεπτικό ριζώδες λαχανικό και ετοιμάζεται πανεύκολα, κάτι που σημαίνει ότι θα έχεις περισσότερο χρόνο για προπόνηση ή αποκατάσταση. ## Υλικά που ξεχωρίζουν (και γιατί θα τα λατρέψεις) 1. __Οι γλυκοπατάτες προσφέρουν ενέργεια μεγάλης διάρκειας.__ Οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες και γι' αυτό δεν νιώθεις τη δυσάρεστη αίσθηση που συνοδεύει την κατανάλωση απλών υδατανθράκων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (όπως ένα κουλούρι από λευκό αλεύρι) που εκτοξεύει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό τις καθιστά εκπληκτική διατροφική πηγή, ιδιαίτερα πριν από μια προπόνηση αντοχής. Αν επιλέξεις να φας αυτήν τη σαλάτα μετά την προπόνηση, οι υδατάνθρακες μπορούν να αναπληρώσουν τα εξαντλημένα αποθέματα γλυκογόνου. Επίσης, αυτός ο τύπος πατάτας περιέχει πλούσια σε αντιοξειδωτικά καροτενοειδή που συμβάλλουν στην αποκατάσταση και την επιδιόρθωση των κυττάρων (και δίνουν στο λαχανικό το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα). 2. __Τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνη χαμηλής θερμιδικής αξίας.__ Τα αυγά συχνά θεωρούνται ιδανική πηγή πρωτεΐνης, επειδή έχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις δυνατούς μύες. Ένα μεγάλο αυγό έχει έξι γραμμάτια πρωτεΐνης και μόνο περίπου 75 θερμίδες, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). ## Χρήσιμες συμβουλές για εύκολη προετοιμασία γευμάτων 1. __Φτιάξε από πριν το ντρέσινγκ.__ Οι σπιτικές σάλτσες βινεγκρέτ (όπως αυτή που ακολουθεί) μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Αν χρησιμοποιήσεις σφιχτά βραστά αυγά, μπορείς να προετοιμάσεις και αυτά από πριν. Φτιάξε μια δωδεκάδα και φύλαξέ τα στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. 2. __Μαγείρεψε πιο γρήγορα τις πατάτες.__ Για να μειώσεις τον χρόνο μαγειρέματος (οι γλυκοπατάτες χρειάζονται 30 έως 40 λεπτά στον φούρνο), αρχικά τρύπησε μερικές φορές τις γλυκοπατάτες με ένα πιρούνι και μετά ψήσε τις στον φούρνο μικροκυμάτων στην υψηλή ρύθμιση για τέσσερα λεπτά, γυρίζοντάς τις από την άλλη πλευρά στα μισά, πριν τις ψήσεις στον φούρνο. Εναλλακτικά, κόψε την πατάτα (με τη φλούδα) σε φέτες πάχους περίπου μισού εκατοστού και μετά σοτάρισέ τις σε ένα μαντεμένιο τηγάνι με λίγο λάδι. Κάλυψέ το με καπάκι. Ο παγιδευμένος ατμός θα μαγειρέψει τις πατάτες ώστε να είναι μαλακές στο εσωτερικό, ενώ το σοτάρισμα θα κάνει το εξωτερικό χρυσαφένιο και τραγανό. Αυτό απαιτεί περίπου μόνο οχτώ λεπτά (τέσσερα λεπτά σε κάθε πλευρά). ## Θέλεις να το εξατομικεύσεις; Δες μερικές ιδέες: 1. __Άλλαξε την πρωτεΐνη.__ Αν θέλεις να αντικαταστήσεις τα αυγά με πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης, πρόσθεσε μερικές φακές, τόφου ή ψητά ρεβίθια. Αν δεν είσαι vegan ή χορτοφάγος, μπορείς να προσθέσεις στα αυγά ή να τα αντικαταστήσεις με ψητό κοτόπουλο, σολομό, γαρίδες ή μπριζόλα. 2. __Πρόσθεσε περισσότερα λαχανικά.__ Δεν σου αρέσει το λάχανο; Αντικατάστησέ το με ραπανάκια. Δεν είσαι λάτρης της γλυκοπατάτας; Ψήσε παντζάρια, που είναι πλούσια σε νιτρικά άλατα τα οποία βελτιώνουν τη ροή του αίματος και τις αθλητικές επιδόσεις για τα σπορ αντοχής. Μπορείς επίσης να αφήσεις ελεύθερη τη δημιουργικότητά σου με τη βάση της σαλάτας, αντικαθιστώντας τα ανάμεικτα λαχανικά με σπανάκι ή λαχανίδα, για παράδειγμα, για να αλλάξεις την υφή και τη γεύση της σαλάτας. ## Πώς να το φτιάξεις: σαλάτα με γλυκοπατάτες __Μερίδες:__ 1 __Χρόνος προετοιμασίας:__ 10 λεπτά __Χρόνος μαγειρέματος:__ 40 λεπτά __Συνολικός χρόνος:__ 50 λεπτά ## Υλικά 75 γρ. ανάμεικτα πράσινα λαχανικά 150 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 30 mL ψιλοκομμένο κόλιανδρο 30 mL ψιλοκομμένο μαϊντανό 5 mL μηλόξιδο Χυμός 1 λεμονιού 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 3 αυγά 40 γρ. ψιλοκομμένα φιστίκια Θαλασσινό αλάτι και πιπέρι ## Εκτέλεση Για τις γλυκοπατάτες: 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 225__°__C. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τη γλυκοπατάτα και μετά την κόβουμε σε στρογγυλά κομμάτια μισού εκατοστού. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε τις πατάτες με ελαιόλαδο και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. 2. Τοποθετούμε ομοιόμορφα σε ταψί με αλουμινόχαρτο και μετά τις ψήνουμε για 30 λεπτά, γυρίζοντάς τις από την άλλη πλευρά στα μισά. Για τα μελάτα αυγά: 1. Σε ένα σκεύος μεσαίου μεγέθους, βράζουμε το νερό σε μεσαία-δυνατή φωτιά. Χρησιμοποιούμε ένα κουτάλι για να τοποθετήσουμε προσεκτικά κάθε αυγό στο νερό. Βράζουμε για πέντε έως επτά λεπτά, ανάλογα με το πόσο μελάτοι θέλουμε να είναι οι κρόκοι. 2. Χρησιμοποιούμε μια τρυπητή κουτάλα για να μεταφέρουμε τα αυγά σε ένα σκεύος με νερό και πάγο και τα αφήνουμε να κρυώσουν μέχρι να είναι ελαφρώς ζεστά, για δύο έως τρία λεπτά. Εναλλακτικά, αν προτιμάς σφιχτά αυγά: 1. Τοποθετούμε τα αυγά σε ένα σκεύος μεσαίου μεγέθους και έπειτα καλύπτουμε με κρύο νερό ώστε να τα σκεπάζει κατά 3 έως 5 εκατοστά. Βράζουμε σε μεσαία-δυνατή φωτιά και μετά τα σκεπάζουμε και τα αφαιρούμε από το μάτι. Αφήνουμε τα αυγά στην άκρη για οκτώ έως δέκα λεπτά. 2. Χρησιμοποιούμε μια τρυπητή κουτάλα για να μεταφέρουμε τα αυγά σε ένα σκεύος με νερό και πάγο και τα αφήνουμε να κρυώσουν μέχρι να είναι ελαφρώς ζεστά, για δύο έως τρία λεπτά. Κόβουμε σε φέτες. Για τη σαλάτα: 1. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε το κόκκινο λάχανο με το μηλόξιδο και τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στην άκρη για 15 λεπτά να μαριναριστεί. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα πράσινα λαχανικά, τον κόλιανδρο και τον μαϊντανό. 2. Τοποθετούμε στο πιάτο τα λαχανικά, τη γλυκοπατάτα και τα αυγά και μετά προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φιστίκια και λίγο ακόμα χυμό λεμονιού. Απολαμβάνουμε αμέσως. ### Γίνε μέλος του Nike Training Club Απόκτησε πρόσβαση στους κορυφαίους ειδικούς και προπονητές μας για να συνεχίσεις να γυμνάζεσαι και να παραμένεις υγιής. [Λήψη](https://smart.link/5deaab27fce3c) ![Μια απίστευτα υγιεινή σαλάτα γλυκοπατάτας, Γίνε μέλος του Nike Training Club](https://static.nike.com/a/images/f_auto/dpr_1.0,cs_srgb/w_1824,c_limit/fc18b9c0-8407-46d0-9145-11a4947d0db2/-.jpg) ### Γίνε μέλος του Nike Training Club Απόκτησε πρόσβαση στους κορυφαίους ειδικούς και προπονητές μας για να συνεχίσεις να γυμνάζεσαι και να παραμένεις υγιής. [Λήψη](https://www.nike.com/gr/efarmogi-ntc) Ημερομηνία αρχικής δημοσίευσης: 7 Αυγούστου 2020 Πόροι [Δωροκάρτες](https://www.nike.com/gr/dorokartes) [Βρες ένα κατάστημα](https://www.nike.com/gr/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/gr/stories) [Γίνε μέλος](https://www.nike.com/gr/melos) [Σχόλια](https://www.nike.com#site-feedback) [Κωδικοί προώθησης](https://www.nike.com/gr/kodikos-proothisis) [Running Shoe Finder](https://www.nike.com/gr/treksimo/odigos-evresis-papoutsion) Βοήθεια [Ζήτησε βοήθεια](https://www.nike.com/gr/help) [Κατάσταση παραγγελίας](https://www.nike.com/gr/orders/details) [Αποστολή και παράδοση](https://www.nike.com/gr/help/a/shipping-delivery-eu) [Επιστροφές](https://www.nike.com/gr/help/a/returns-policy-eu) [Επιλογές πληρωμής](https://www.nike.com/gb/help/a/payment-options-eu) [Επικοινωνία](https://www.nike.com/gr/help/#contact) [Αξιολογήσεις](https://www.nike.com/gr/help/a/reviews) Εταιρεία [Σχετικά με τη Nike](https://about.nike.com/) [Νέα](https://news.nike.com/) [Ευκαιρίες απασχόλησης](https://jobs.nike.com/) [Επενδυτές](https://investors.nike.com/) [Βιωσιμότητα](https://www.nike.com/gr/viosimotita) [Προσβασιμότητα](https://www.nike.com/accessibility) [Δήλωση προσβασιμότητας](https://www.nike.com/gr/accessibility/statement) [Σκοπός](https://www.nike.com/gr/purpose) [Nike Coaching](https://www.nike.com/gr/coaching) Εκπτώσεις κοινότητας [Φοιτητές](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=el__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx6Or0x3lA%24) [Εκπαιδευτικοί](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=el__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7rbH7JFw%24) [Πόροι](https://www.nike.com/gr/help) [Δωροκάρτες](https://www.nike.com/gr/dorokartes) [Βρες ένα κατάστημα](https://www.nike.com/gr/retail/) [Nike Journal](https://www.nike.com/gr/stories) [Γίνε μέλος](https://www.nike.com/gr/melos) [Σχόλια](https://www.nike.com#site-feedback) [Κωδικοί προώθησης](https://www.nike.com/gr/kodikos-proothisis) [Running Shoe Finder](https://www.nike.com/gr/treksimo/odigos-evresis-papoutsion) [Βοήθεια](https://www.nike.com/gr/help) [Ζήτησε βοήθεια](https://www.nike.com/gr/help) [Κατάσταση παραγγελίας](https://www.nike.com/gr/orders/details) [Αποστολή και παράδοση](https://www.nike.com/gr/help/a/shipping-delivery-eu) [Επιστροφές](https://www.nike.com/gr/help/a/returns-policy-eu) [Επιλογές πληρωμής](https://www.nike.com/gb/help/a/payment-options-eu) [Επικοινωνία](https://www.nike.com/gr/help/#contact) [Αξιολογήσεις](https://www.nike.com/gr/help/a/reviews) [Εταιρεία](https://about.nike.com/en) [Σχετικά με τη Nike](https://about.nike.com/) [Νέα](https://news.nike.com/) [Ευκαιρίες απασχόλησης](https://jobs.nike.com/) [Επενδυτές](https://investors.nike.com/) [Βιωσιμότητα](https://www.nike.com/gr/viosimotita) [Προσβασιμότητα](https://www.nike.com/accessibility) [Δήλωση προσβασιμότητας](https://www.nike.com/gr/accessibility/statement) [Σκοπός](https://www.nike.com/gr/purpose) [Nike Coaching](https://www.nike.com/gr/coaching) ## Εκπτώσεις κοινότητας [Φοιτητές](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68d15e386bcf0b059b3b1708/?locale=el__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx6Or0x3lA%24) [Εκπαιδευτικοί](https://urldefense.com/v3/__https://services.sheerid.com/verify/68dcfa47c3f2fd1cd3069a9c/?locale=el__%3B%21%21KLCbKzk%21nTvDkRbY-BbSpoWsFhAQdmMrehEzU3loDux4_exRVjO9--Ik_EbQNJ3bX2gkEwR7F9cVVROFKqLxE4B8uW6bnx7rbH7JFw%24) Ελλάδα - © 2026 Nike, Inc. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος - Οδηγοί - [Nike Air](https://www.nike.com/gr/air) - [Nike Air Max](https://www.nike.com/gr/air-max) - [Nike FlyEase](https://www.nike.com/gr/flyease) - [Nike Pegasus](https://www.nike.com/gr/running/runningzoom-pegasus-37) - [Nike React](https://www.nike.com/gr/react) - [Nike Vaporfly](https://www.nike.com/gr/running/vaporfly) - [Όροι χρήσης](https://agreementservice.svs.nike.com/gr/el_gr/rest/agreement?agreementType=termsOfUse&uxId=com.nike&country=GR&language=el&requestType=redirect) - [Όροι πώλησης](https://agreementservice.svs.nike.com/rest/agreement?agreementType=termsOfSale&uxId=com.nike.tos&requestType=redirect) - [Στοιχεία εταιρείας](https://www.nike.com/gr/help/a/company-details) - [Πολιτική απορρήτου και cookie](https://agreementservice.svs.nike.com/gr/el_gr/rest/agreement?agreementType=privacyPolicy&uxId=com.nike.unite&country=GR&language=el&requestType=redirect) - [Ρυθμίσεις απορρήτου και cookie](https://www.nike.com/gb/guest/settings/privacy) ## Africa - [__Egypt__ \ English](https://www.nike.com/eg/) - [__Morocco__ \ English](https://www.nike.com/ma/en/) - [__Maroc__ \ Français](https://www.nike.com/ma/) - [__South Africa__ \ English](https://www.nike.com/za/) ## Americas - [__Argentina__ \ Español](https://www.nike.com.ar) - [__Brasil__ \ Português](https://www.nike.com.br) - [__Canada__ \ English](https://www.nike.com/ca/) - [__Canada__ \ Français](https://www.nike.com/ca/fr/) - [__Chile__ \ Español](https://www.nike.cl) - [__Colombia__ \ Español](https://www.nike.com.co) - [__México__ \ Español](https://www.nike.com/mx/) - [__Peru__ \ Español](https://www.nike.com.pe) - [__Puerto Rico__ \ Español](https://www.nike.com/pr/) - [__United States__ \ English](https://www.nike.com) - [__Estados Unidos__ \ Español](https://www.nike.com/us/es/) - [__Uruguay__ \ Español](https://www.nike.com.uy) - [__Latin America__ \ Español](https://www.nike.com/xl/) ## Asia Pacific - [__Australia__ \ English](https://www.nike.com/au/) - [__中国大陆__ \ 简体中文](https://www.nike.com.cn/) - [__Hong Kong__ \ English](https://www.nike.com.hk/) - [__香港__ \ 繁體中文](https://www.nike.com.hk/) - [__India__ \ English](https://www.nike.in/) - [__Indonesia__ \ English](https://www.nike.com/id/) - [__Japan__ \ English](https://www.nike.com/jp/en/) - [__日本__ \ 日本語](https://www.nike.com/jp/) - [__대한민국__ \ 한국어](https://www.nike.com/kr/) - [__Malaysia__ \ English](https://www.nike.com/my/) - [__New Zealand__ \ English](https://www.nike.com/nz/) - [__Philippines__ \ English](https://www.nike.com/ph/) - [__Singapore__ \ English](https://www.nike.com/sg/) - [__台灣__ \ 繁體中文](https://www.nike.com/tw/) - [__ไทย__ \ ภาษาไทย](https://www.nike.com/th/) - [__Vietnam__ \ English](https://www.nike.com/vn/) ## Europe - [__Österreich__ \ Deutsch](https://www.nike.com/at/) - [__Austria__ \ English](https://www.nike.com/at/en/) - [__Belgien__ \ Deutsch](https://www.nike.com/be/de/) - [__Belgium__ \ English](https://www.nike.com/be/en/) - [__Belgique__ \ Français](https://www.nike.com/be/fr/) - [__België__ \ Nederlands](https://www.nike.com/be/) - [__Bulgaria__ \ English](https://www.nike.com/bg/) - [__Croatia__ \ English](https://www.nike.com/hr/) - [__Česká republika__ \ Čeština](https://www.nike.com/cz/) - [__Czech Republic__ \ English](https://www.nike.com/cz/en/) - [__Danmark__ \ Dansk](https://www.nike.com/dk/) - [__Denmark__ \ English](https://www.nike.com/dk/en/) - [__Finland__ \ English](https://www.nike.com/fi/) - [__France__ \ Français](https://www.nike.com/fr/) - [__Deutschland__ \ Deutsch](https://www.nike.com/de/) - [__Ελλάδα__ \ ελληνικά](https://www.nike.com/gr/) - [__Hungary__ \ English](https://www.nike.com/hu/en/) - [__Magyarország__ \ Magyar](https://www.nike.com/hu/) - [__Ireland__ \ English](https://www.nike.com/ie/) - [__Israel__ \ English](https://www.nike.com/il/) - [__Italia__ \ Italiano](https://www.nike.com/it/) - [__Luxemburg__ \ Deutsch](https://www.nike.com/lu/de/) - [__Luxembourg__ \ English](https://www.nike.com/lu/en/) - [__Luxembourg__ \ Français](https://www.nike.com/lu/) - [__Netherlands__ \ English](https://www.nike.com/nl/en/) - [__Nederland__ \ Nederlands](https://www.nike.com/nl/) - [__Norway__ \ English](https://www.nike.com/no/en/) - [__Norge__ \ Norsk](https://www.nike.com/no/) - [__Polska__ \ Polski](https://www.nike.com/pl/) - [__Portugal__ \ English](https://www.nike.com/pt/en/) - [__Portugal__ \ Português](https://www.nike.com/pt/) - [__Romania__ \ English](https://www.nike.com/ro/) - [__Россия__ \ Русский](https://www.nike.com/ru/) - [__Slovakia__ \ English](https://www.nike.com/sk/) - [__Slovenia__ \ English](https://www.nike.com/si/) - [__Espanya__ \ Català](https://www.nike.com/es/ca/) - [__España__ \ Español](https://www.nike.com/es/) - [__Sweden__ \ English](https://www.nike.com/se/en/) - [__Sverige__ \ Svenska](https://www.nike.com/se/) - [__Schweiz__ \ Deutsch](https://www.nike.com/ch/) - [__Switzerland__ \ English](https://www.nike.com/ch/en/) - [__Suisse__ \ Français](https://www.nike.com/ch/fr/) - [__Svizzera__ \ Italiano](https://www.nike.com/ch/it/) - [__Türkiye__ \ Türkçe](https://www.nike.com/tr/) - [__United Kingdom__ \ English](https://www.nike.com/gb/) ## Middle East - [__Saudi Arabia__ \ English](https://www.nike.sa/en/home) - [__المملكة العربية السعودية__ \ العربية](https://www.nike.sa/ar/home) - [__United Arab Emirates__ \ English](https://www.nike.ae/en/home) - [__الإمارات العربية المتحدة__ \ العربية](https://www.nike.ae/ar/home) - [__Qatar__ \ English](https://www.nike.qa/en/home) - [__دولة قطر__ \ العربية](https://www.nike.qa/ar/home) - [__Kuwait__ \ English](https://www.nike.com.kw/en/home) - [__الكويت__ \ العربية](https://www.nike.com.kw/ar/home)