S'HA AFEGIT AL CARRETÓ
AFEGIT A LA LLISTA DE DESITJOS
Fes un regal adequat per a tothom.
Talla: Quantitat: x  
No tens cap producte al carretó
0922_NRC_SLP_FST0_desktop.jpg
DIY_SN_D01a.jpg

NUTRICIÓ ESPORTIVA
"FES-HO TU MATEIX"

DIY_SN_D02a.png

TRES RECEPTES ENERGIZANTS PER DONAR-TE
L'EMPENTA QUE NECESSITES EN LA PROPERA CARRERA


Si mai abans no t'has menjat un gel energètic mentre corries, t'avisem: no sempre és fàcil de prendre.
I una vegada t'has pres el primer, pots quedar-te pensant què és el que acabes de donar al teu cos en
realitat. Però sabem que els gels (conjuntament amb les begudes isotòniques, les galetes, les barres, etc.)
poden ser de gran ajuda per mantenir-te ple d'energia durant les sessions d'entrenament. Així que vam
demanar a Craig Weller, un especialista en exercici de Precision Nutrition, que ens donés algunes alternatives
naturals per tal d'evitar els productes empaquetats. Només cal que ho fiquis en un ampolla (o una bossa)
i que ho portis amb tu la propera vegada que surtis.

DIY_SN_D04.jpg

BARRA DE PROTEÏNES DE XOCOLATA, COCO I MOCA
(Per fer-ne aproximadament una dotzena)

"A més de proporcionar una gran quantitat de
proteïnes, aquestes barres també ofereixen
una bona dosi de carbohidrats (amb dàtils), i
greixos equilibrats i sans (amb coco i macadàmia)",
explica Weller. També contenen antioxidants i
minerals, com ara magnesi, que t'ajuden a
equilibrar el teus electròlits.

Ingredients: Proteïnes en pols amb sabor de xocolata,
vainilla o moca (les cullerades que equivalguin
a entre 25 i 30 grams de proteïna),
1/3 de got de cafè (descafeïnat o normal),
3/4 de got de coco ratllat sense edulcorar,
1/4 de got de nous de macadàmia torrades
,10 dàtils Medjool sense pinyol
. Un pessic de sal si les nous de macadàmia
no estan salades.

Instruccions: Afegeix les nous de macadàmia a la liquadora i tritura-les
fins a convertir-les en una pols fina, afegeix-hi els dàtils i
mescla-ho tot fins a convertir-ho en una pasta. Afegeix la
resta d'ingredients i mescla-ho tot bé. Estira la mescla en
un motlle, refreda-la fins que es faci sòlida, i aleshores
talla-la en barres. Consell: també pots desar-les al congelador
per mantenir-les fresques més temps i perquè durin més quan
viatges. Es descongelen ràpidament.

DIY_SN_D03.jpg

BEGUDA PER ENTRENAR DE CIRERES ÀCIDES I LLIMA
(Per fer-ne aproximadament un litre)

"Aquesta beguda conté suc de cireres àcides
per ajudar a prevenir el dolor muscular i
carbohidrats per donar energia als músculs que
estan treballant; a més, aporta sodi i potassi per
mantenir l'equilibri del nivell dels electròlits",
explica Weller.

Ingredients: 90 ml (aprox. 1/3 de got) de suc
de cireres àcides,
2 cullerades de suc de llima,
2 cullerades de mel,
300 ml d'aigua de coco.
Un pessic (entre 1/8 i 1/4 d'una cullereta
de te) de sal marina.
Aigua (aproximadament 500 ml)

Instruccions: Afegeix els sucs, la mel, l'aigua de coco i la sal
en una ampolla d'un litre i emplena-la fins a dalt
d'aigua. Agita-la fins que la sal i la mel s'hagin
dissolt, refreda-ho i gaudeix-ne. Consell: si et
resulta complicat dissoldre la mel, escalfa primer
l'aigua en un cassó i després mescla-ho directament
(bàsicament es forma un xarop diluït).

DIY_SN_D05.jpg

GEL DE XIA, COCO I CACAU
(Per fer-ne aproximadament un got)

"Alguns dels nostres atletes de resistència
segueixen un pla nutricional baix en carbohidrats
i alt en greixos durant determinades etapes del
seu entrenament. En aquest cas els recomanem
aperitius com aquest, que proporcionen molta
energia sense la càrrega habitual de carbohidrats",
explica Weller. "El coco proporciona una bona
dosi de greixos saludables i triglicèrids de
cadena mitjana que són fàcils d'absorbir i
proporcionen energia ràpida. I tant el cacau
com les llavors de xia són densos en antioxidants
i proporcionen una bona dosi de minerals, com
ara el magnesi i el potassi, que són importants
per a l'equilibri dels electròlits."

Ingredients: 1/4 de got de llavors de xia,
1/3 de got de crema de coco
(sense sucres afegits),
3/4 de got de llet de vainilla i ametlla
sense sucre,
entre1 1/2 i 2 cullerades de perles de
cacau (o cacau pur en pols).
Un pessic de sal (aproximadament
1/8 de cullereta de te).
Una mica de canyella.
Una mica de Stevia (opcional).

Instruccions: Mescla-ho tot en un bol (o liquadora) i deixa-ho
refredar tota la nit. Les llavors de xia ho espessiran
tot i ho convertiran en un gel.

nrc-articles-footer-1600x400.jpg

CORRE DE MANERA MÉS INTEL·LIGENT

Corre més ràpidament i de manera
saludable per estar en forma.

Ves un pas més enllà amb
el Nike+ Run Club.

Posa't al dia en els temes sobre
running més populars
(sovint malinterpretats).

Inspira't amb consells sobre nutrició
i receptes per a corredors.

Mètodes senzills per
ser millor corredor.

Descobreix entrenaments complets
que han dissenyat atletes i
entrenadors d'elit de l'NRC.