Tres maneres sorprenents de portar una alimentació saludable
Consells
Aquests canvis sorprenents en la teva rutina faran que et resulti més fàcil menjar de manera més saludable.
Última actualització: 22 de desembre de 2020
Portar una alimentació saludable pot ser difícil. Tant si tens estrès i desitges menjar per alleujar-te com si et falta energia per cuinar, t'oferim algunes idees confirmades per experts que t'ajudaran a triar els hàbits més saludables.
- Revisa les persones que segueixes a les xarxes socials.
Potser mires les publicacions de certes persones a les xarxes perquè et fan riure, perquè et motiven per entrenar-te o perquè et donen idees per decorar casa teva. Un estudi recent publicat a la revista Appetite va descobrir que la xarxa virtual d'una persona podia influir en la seva alimentació. Quan els participants creien que els seus contactes de Facebook tenien una opinió positiva del menjar porqueria, tendien més a consumir snacks poc saludables. Quan pensaven que els seus amics menjaven més fruita i verdura, decidien fer el mateix. "Si bé no ho sabem del cert, una raó podria ser que fem servir les nostres percepcions sobre el que fan els altres per adaptar-nos i seguir uns hàbits que creiem que ens donaran aprovació social", explica Lily Hawkins, l'autora principal de l'estudi i estudiant de recerca de doctorat de la Universitat d'Aston, a Anglaterra.
Ara que saps això, pots deixar de seguir tothom que pengi fotos d'hamburgueses i pastes o bé amagar les seves publicacions. També pots buscar persones amb hàbits que vulguis imitar i, a més, pots donar un bon exemple als altres. "Pensa en el que penges, sabent que també pots motivar els amics dels teus grups a adquirir hàbits més saludables", indica Hawkins. - Dona les gràcies.
Un estudi recent publicat a la revista Journal of Experimental Social Psychology va descobrir que expressar certa gratitud podia motivar les persones adultes joves a portar una alimentació més saludable. Al començament de l'estudi, els participants explicaven els hàbits alimentaris bàsics que tenien. Llavors, un cop per setmana o cada dues setmanes, els participants escrivien una carta en què expressaven gratitud, ja fos cap a ells mateixos o cap a una altra persona, o bé fent una llista de les seves activitats diàries. Després, responien a una sèrie de preguntes, i n'hi havia una sobre el seu sentiment de gratitud en aquell moment. Durant les setmanes següents, se'ls demanava que tinguessin una alimentació més saludable. Les persones que experimentaven els nivells més alts de gratitud després d'escriure la carta eren les que més canviaven els seus hàbits alimentaris.
"Expressar gratitud ens pot motivar per millorar en diversos àmbits, com ara la nostra salut", explica Megan M. Fritz, la doctora que va dur a terme l'estudi a la Universitat de Califòrnia a Riverside. "Quan mostres gratitud, les persones del teu entorn et motiven i t'adones de la importància que té el teu benestar per a elles". Segons Fritz, la clau per vincular tot això amb una alimentació més saludable és trobar maneres autèntiques d'expressar gratitud cap a les persones i les coses que et provoquen aquest sentiment. - Contempla la natura.
Mirar per la finestra de la cuina pot fer que prefereixis menjar un bol de cereals saludables abans que una pizza. Observar exteriors més verds (sobretot jardins, herba, matolls, arbres i altres tipus de vegetació) pot millorar el teu estat d'ànim i disminuir el teu desig de menjar aliments poc saludables, prendre alcohol o fins i tot de fumar, segons un estudi dut a terme per investigadors de la Universitat de Plymouth, a Anglaterra. "Els resultats de l'estudi suggereixen que l'exposició visual a espais verds pot millorar l'estat d'ànim, cosa que s'associa amb una menor intensitat i freqüència dels antulls", explica la doctora Leanne Martin, investigadora de la universitat i autora principal de l'estudi.
Tot i que encara s'ha d'investigar aquest aspecte més a fons, potser pots aprofitar encara més els beneficis de la natura afegint un toc de verd a dins de casa teva. "Les plantes interiors i els testos per a finestres també poden ajudar les persones que intenten resistir els antulls perjudicials", comenta Martin.