Podcast Trained: Miniserie sobre salud mental: Uma Naidoo, doctora en Medicina
Coaching
¿Cuál es el secreto de la felicidad? Comer de forma saludable. Descubre por qué los cubiertos deberían ser tus nuevas herramientas de salud mental.
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Tomamos zumos exprimidos y cereales integrales para nutrir nuestro cuerpo, pero lo que comemos y bebemos también tiene un impacto en nuestro cerebro. Esto afirma la psiquiatría nutricional, un nuevo campo que se está desarrollando rápidamente y que investiga las ventajas que tiene la comida en el bienestar cognitivo. En el segundo episodio de nuestra miniserie de tres partes sobre salud mental, la doctora en Medicina Uma Naidoo, psiquiatra formada en Harvard y chef con una estrella Michelin, charla con la presentadora Jaclyn Byrer y nos habla del efecto de la comida en nuestro estado de ánimo. Además, ofrece consejos para una lista de la compra con frutos secos, pescado, cúrcuma y otros alimentos útiles para combatir la ansiedad y la depresión, y nos explica la sorprendente relación que hay entre el cerebro y la barriga. Sigue los seis pilares de la psiquiatría nutricional de la doctora Naidoo para llenar tu plato con energía positiva.
"Hay un gran poder en la punta de cada tenedor. Tenemos la capacidad de cambiar y mejorar nuestra forma de sentirnos".
Uma Naidoo
Doctora en Medicina, psiquiatra nutricional y autora de This Is Your Brain on Food (Lo que la comida le hace a tu cerebro)
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