Lækker pasta med tomat og tun

Hvis du er på udkig efter en ny pastaret, så behøver du ikke lede længere. Denne nemme opskrift tager kun 30 minutter, og ingredienserne har du sikkert allerede i skabet. Velbekomme!

Denne opskrift giver dig fedtfattige proteiner og kulhydrater, hvilket både gør det til et perfekt måltid før eller efter din træning. Og retten er pescetarisk og uden mejeriprodukter og nødder.

280 g dåsetun i vand
1 lille rødløg 17 g kapers
67 g oliven
30 ml olivenolie

65 g spinat
28 g revet parmesanost
400 g spiseklar tomatsauce
300 g pasta
28 g frisk basilikum

1. Hæld vandet fra tunen.
   
2. Hak rødløget, og sauter det i olivenolie på en pande ved mellemhøj varme.
   
3. Tilsæt kapers, tun, oliven og tomatsauce, og lad det simre i fem minutter.
   
4. Tilbered pastaen som beskrevet på emballagen, og hæld vandet fra.
   
5. Læg spinaten ned til pastaen i en skål, tilsæt så tomatsaucen med tun, drys parmesan og basilikum ovenpå, og servér.

569 kalorier
70g kulhydrater
34g protein
16g fedt

Sunde opskrifter fra Lifesum.