Výživa
Veganská taco polévka
Nike Training
Báječně zdravá polévka za 30 minut. Porce pro 4.
Jak jednou tuhle lahodnou veganskou taco polévku ochutnáš, už nebudeš chtít jíst žádnou jinou. Je hotová už za 30 minut a jsou z ní 4 porce. Dobrou chuť!
Jestli nevíš, jak chutná taco polévka, určitě musíš tenhle recept vyzkoušet. Slibujeme, že nebudeš litovat. Je veganská, bez ořechů a lepku.
Suroviny
1 stroužek česneku
1 žlutá cibule
1 červená paprika
30 ml řepkového oleje
400 g mletého veganského hovězího
10 g mleté papriky
10 g kmínu
10 g sušeného oregana
75 g sladké kukuřice
25 g koriandru
375 g vařených černých fazolí
250 g drcených rajčat
1 kostka zeleninového bujónu
950 ml vody
6 g soli
60 g drcených tortillových lupínků
Postup
Nakrájej na drobno česnek, cibuli a papriku. Do hrnce vlij olej a osmahni na něm mleté veganské hovězí a zeleninu. Přidej koření, kukuřici, fazole, drcená rajčata, kostku bujónu a vodu. Přiveď k varu a nech polévku 15 minut probublávat. Podávej s drcenými tortillovými lupínky a koriandrem.
Nutriční informace na porci
561 kalorií
65 g sacharidů
30 g bílkovin
22 g tuku
Zdravé recepty podle Lifesum.
Přidej se k Nike Training Clubu
Naši špičkoví odborníci a trenéři ti poradí, jak na aktivní a zdravý životní styl.
Přidej se k Nike Training Clubu
Naši špičkoví odborníci a trenéři ti poradí, jak na aktivní a zdravý životní styl.