Un invitante involtino di pollo

Fai il pieno di cibo sano con questo delizioso involtino di pollo. Facile da preparare e ricco di proteine per un'energia che dura a lungo.

Un pasto equilibrato e sostanzioso con pollo, tortillas e piselli per saziare la tua fame. Senza frutta a guscio.

616 g di filetto di pollo
15 ml di olio d'oliva
450 g di piselli
225 g di formaggio fresco
1 cipolla rossa
300 g di lattuga mista
8 tortillas di farina integrale

1. Preriscaldare il forno a 425 ºF.
   
2. Se congelati, scongelare i piselli in una ciotola.
   
3. Condire il pollo con olio d'oliva, sale e un aroma a scelta. Mettere il pollo su una teglia ricoperta con carta da forno e arrostire per 20 minuti fino a quando il pollo non sarà cotto. Tagliare il pollo a fettine sottili e metterlo da parte.
   
4. Utilizzare una forchetta per schiacciare i piselli insieme al formaggio fresco. Aggiungere sale e pepe a piacere. Tagliare la cipolla a fettine sottili. Stendere il mix di piselli e formaggio sulle tortillas, quindi aggiungere pollo, lattuga e cipolla. Per un tocco extra, scaldare le tortillas in padella. Buon appetito!

1. Preriscaldare il forno a 220 ºC.
   
2. Se congelati, scongelare i piselli in una ciotola.
   
3. Condire il pollo con olio d'oliva, sale e un aroma a scelta. Mettere il pollo su una teglia ricoperta con carta da forno e arrostire per 20 minuti fino a quando il pollo non sarà cotto. Tagliare il pollo a fettine sottili e metterlo da parte.
   
4. Utilizzare una forchetta per schiacciare i piselli insieme al formaggio fresco. Aggiungere sale e pepe a piacere. Tagliare la cipolla a fettine sottili. Stendere il mix di piselli e formaggio sulle tortillas, quindi aggiungere pollo, lattuga e cipolla. Per un tocco extra, scaldare le tortillas in padella. Buon appetito!

Calorie 526
Carboidrati 55 g
Proteine 45 g
Grassi 13 g

Ricette salutari di Lifesum.